ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Оближи мне пальчики
Готовим Котлеты как мини пицца

Готовим Котлеты как мини пицца

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Рецепт котлет из куриного филе. Очень вкусные и необычные. Начнем готовить и приятного просмотра, или аппетита. Рецепт 700 гр филе 150 гр муки 3 яйца 50 гр майонеза Пучок петрушки 100 гр сметаны 100 гр моцарелы Соль перец специи Жарить на растительном масле по 4 мин. с каждой стороны Лук нужен для сочности котлет. Вместо муки я использую крахмал (но не 200 гр конечно, а несколько ложек, две-три). Майонеза тоже надо добавить больше чем в рецепте. И еще добавляю болгарский перец, порезанный кубиком. Перед жаркой надо дать посточть, чтоб всё переженилось. Это очень вкусные котлеты.
Дата: 2023-12-19

Комментарии и отзывы: 19


Даа, очень классно с сыром наверно будет обязательно попробую приготовить по этому рецепту. Я готовила эти ленивые отбивные так мы их называли) без сыра, скинзой, а теперь еще и так попробую Спасибо Вам Самвел Вы очень позитивный человек Всегда с удовольствием смотрю как Вы классно готовите и главное всегда на позитиве Томасику обожаю котиков с детства у меня к ним любовь
ответить

Чтобы не плакать от лука приобрела себе очки которые для плавания, прям большие такие, широкие, Ох как они меня выручают, теперь это мой полноценный инвентарь висит на самом доступном видном месте и в бою с луком побеждаю теперь только я, от лука не плачу, красота, муж правда до сих пор так и не привык, пугается меня постоянно, теперь я луковый водолаз
ответить

Обязательно попробую приготовить. Все Ваши рецепты у меня получаются и все очень вкусно. Единственное, что не очень получилось это печень, которую надо было варить час с водкой и тд. Но лук с вином из этого рецепта готовлю отдельно и подаю с другими блюдами. Лук получается очень вкусным.
ответить

Самвел, человеческая соль это выпареная из человека. Или просто пищевая соль. Говори грамотно. Такое впечатление человека убили и выпарели соль для готовки. Вроде бы красный диплом консерватории, но видно учёбу провели на мастере ШЕФ. Мозгами работай.
ответить

Самвел, Вы в этом году лучший Новогодний блогер. Наверное, будет вкусно ещё с вялеными томатами. Тогда точно буде а- ля пицца. Огромное спасибо за салаты, спасибо за мясо с черносливом и большое спасибо всем Вашим соавторам. С наступающим!
ответить

В нашей семье это называется ленивые отбивные. Полкило куриного филе, 4 яйца, 4 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки манки. Ну и соль-специи. Только надо дать фаршу постоять, чтобы манка разбухла. Действительно очень вкусные и сочные.
ответить

Попробуйте в той же сметане замочить овсянку и когда все смешаете добавте 2ст л крахмала мука и манка они влагу вытягивают а крахмал наоборот удеживает тогда они получаются действительно сочные и на следующий день! Приятного.
ответить

Похожий рецепт и я делаю, только кладу рубленый зеленый лук, и яиц я кладу три штуки, только пару-тройку ложек муки, и чуть поменьше рублю филе, совсем немного. Спасибо за этот новый рецепт с сыром!
ответить

А у тебя нет аллергии? Что за бред? Какой дурень сказал? Что бы определить нужно делать, пробы, на все продукты, а кто их делал? Сказал, на глаз, профессор в ковычках, что б отвалили от него.
ответить

Делаю постоянно такие котлетки, дети и внуки обожают. Получаются больше оладии куриные. Но кладу больше сметаны с майонезом, не добавляю сыр, тесто жидковатое, но на выходе нежнейшие!
ответить

Муки положил очень много. Можно заменить муку крахмаломи тоже не много. будет вкуснее и деетичнее. Также сбиваю на блендере луковицу. дает сочность и приятный вкус.
ответить

Спа - си - бо, Самвел! Как всегда быстро, как всегда с юмором, как всегда кулинарный восторг! Томасику привет! Всем только здоровья, только удачи и скорейшего мира!
ответить

Я потом такие котлетки буквально 5 минут притягиваю в кастрюльке с добавлением водички со сметаной и чернослива
А еще все тоже самое с грибами вместо мяса.

ответить

Спасибо, Самвел, рецепт известный, но с сыром ещё не делала, у меня без сыра, но с крахмал ом вместо муки. Обязательно приготовлю ваш вариант Котик чудо!
ответить

Доброго времени суток! Самвел, очень нужен маринад для курицы/запечь потом ее/. То что готовлю, по предложенным тобой рецептам, действительно вкусно!
ответить

Диетическим это блюдо не назовешь, жирновато и тяжеловато для желудка С большим приветом из Красноярска, у нас сегодня -30, настоящая Сибирская зима
ответить

Лучше всего добавить вместо муки, манку крупу! Тогда они будут пышные и вкуснее чем с мукой! А так это очень хороший рецепт, много лет такие делаю
ответить

Даю простейший рецепт без муки: порезать филе, натереть лук, яйцо ( в зависимости от количества филе) и ложку крахмала и жарим. Можно зелень, сыр.
ответить

Много лет делаю без муки и сметаны. Кукурузный крохмал, яйца, майонез, лук. Дать промариноваться и жарить. Рецепт 90-х годов. Мука забивает вкус.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала