Манник на кефире, очень просто и получается вкуснятина semolina cake, english subtitles
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
аль - Чубарук
Я вот если честно не понимаю комменты с негативными отзывами. Человек поделился тем рецептом, который лично ей показался самым вкусным. Причём она не говорила, что он малокалорийный, диетический. Я приготовила строго по рецепту и он совершенно нормально пропекся, чисто потому что в рецепте много масла, поэтому он и выглядит влажным, а не потому что не пропекся. У меня точно также он получился на вид влажным, что не удивительно при таком количестве масла, повторюсь. Видя рецепт и будучи против жирного / масленного, можно просто обойти его стороной. Я тоже не люблю жирное, но то, что я выбрала и приготовила не уменьшив масло это моя вина. А автор любит именно так и возможно Ее семья также В целом неплохой рецепт, но манник предпочитаю все же другого вкуса Спасибо
ответить
Я вот если честно не понимаю комменты с негативными отзывами. Человек поделился тем рецептом, который лично ей показался самым вкусным. Причём она не говорила, что он малокалорийный, диетический. Я приготовила строго по рецепту и он совершенно нормально пропекся, чисто потому что в рецепте много масла, поэтому он и выглядит влажным, а не потому что не пропекся. У меня точно также он получился на вид влажным, что не удивительно при таком количестве масла, повторюсь. Видя рецепт и будучи против жирного / масленного, можно просто обойти его стороной. Я тоже не люблю жирное, но то, что я выбрала и приготовила не уменьшив масло это моя вина. А автор любит именно так и возможно Ее семья также В целом неплохой рецепт, но манник предпочитаю все же другого вкуса Спасибо
ответить
Зарина Калдарбекова
Ольга, дрбрый день Испекла манник по Вашему рецепту Но, воспоминания из детства внесли свои коррективы. Делала на две порции, семья большая, жаба задушила, взяла пополам масло и маргарин (по 100 гр, в итоге тесто мне показалось жидким и я добавила полтора стакана муки, выпекала 30 минут, манник замечательно пропекся. И на заметку хозяюшкам, пока выпекается манник, берем сметану 5 ст. ложек и 2 ст. л. сахара перемешаем, на горячий манник или сметанник, (опят перемешаем) наносим планомерно, когда остынет наше чудо, получается красивая, равномерная, почти прозрачная, внусная глазурь Да, забыла сказать, манник умяли за один присест, спасибо
ответить
Ольга, дрбрый день Испекла манник по Вашему рецепту Но, воспоминания из детства внесли свои коррективы. Делала на две порции, семья большая, жаба задушила, взяла пополам масло и маргарин (по 100 гр, в итоге тесто мне показалось жидким и я добавила полтора стакана муки, выпекала 30 минут, манник замечательно пропекся. И на заметку хозяюшкам, пока выпекается манник, берем сметану 5 ст. ложек и 2 ст. л. сахара перемешаем, на горячий манник или сметанник, (опят перемешаем) наносим планомерно, когда остынет наше чудо, получается красивая, равномерная, почти прозрачная, внусная глазурь Да, забыла сказать, манник умяли за один присест, спасибо
ответить
Сергей Холин
Увидел манку в подарок к грече, решил сделать манник. Думал завтра соберу ингредиенты и сделаю. Открыл интернет, увидел ваш рецепт и оказалось все в наличии Сделал все как описали, только что по количеству 1,5 и по толщине 1,5 вышел. Пекся тоже 1,5 раза дольше, примерно 40 минут.Вышло отлично, все как по книжке, нигде не подгорел, пропекся весь и внутри равномерно влажный.Использовал стеклянную форму . СпасибоОт себя добавлю что он как отличная нейтральная основа, обязательно нужно с чем то кушать, либо ложить внутрь ягоды, учитывая их отдачу влаги. Под хорошее вкусное варенье это отличный пирог. Рецепт записал
ответить
Увидел манку в подарок к грече, решил сделать манник. Думал завтра соберу ингредиенты и сделаю. Открыл интернет, увидел ваш рецепт и оказалось все в наличии Сделал все как описали, только что по количеству 1,5 и по толщине 1,5 вышел. Пекся тоже 1,5 раза дольше, примерно 40 минут.Вышло отлично, все как по книжке, нигде не подгорел, пропекся весь и внутри равномерно влажный.Использовал стеклянную форму . СпасибоОт себя добавлю что он как отличная нейтральная основа, обязательно нужно с чем то кушать, либо ложить внутрь ягоды, учитывая их отдачу влаги. Под хорошее вкусное варенье это отличный пирог. Рецепт записал
ответить
Аксинья 11
Наконец то у меня получилось, уже второй день пеку довольная ,что получается .вчера с простокваши пекла сегодня на кефире .спасибо большое за подробный рецепт.а форма у меня обычная.лист с духовки.он не большой , потому что духовка маленькая ,главное действуйте по рецепту .и хотела добавить,что у меня нет среднего положения листа в духовке, либо верхнее положение,либо нижнее,на котором как раз все и пеку . готовила и с разрыхлителем и в другой раз сода гашённая ,Манник получается отлично . Рецепт не только доступный по ингредиентам,но и вкусный.жду когда ягода пойдет ,чтоб с ней попробовать испечь.
ответить
Наконец то у меня получилось, уже второй день пеку довольная ,что получается .вчера с простокваши пекла сегодня на кефире .спасибо большое за подробный рецепт.а форма у меня обычная.лист с духовки.он не большой , потому что духовка маленькая ,главное действуйте по рецепту .и хотела добавить,что у меня нет среднего положения листа в духовке, либо верхнее положение,либо нижнее,на котором как раз все и пеку . готовила и с разрыхлителем и в другой раз сода гашённая ,Манник получается отлично . Рецепт не только доступный по ингредиентам,но и вкусный.жду когда ягода пойдет ,чтоб с ней попробовать испечь.
ответить
Ольга К.
Вставлю свои 5 копеек, может быть кому-то пригодится. Если делать по рецепту как на видео, то манник и получится такой - серый, мокрый и невзрачный.Я беру 1 большое яйцо либо 2 маленьких50 грамм масла вместо 100100 грамм сахара вместо 150и пол чайной ложки ванильного сахара (не ванилин)Замешивать манку на час не нужно, достаточно 15 минут.Получается изумительный, воздушный, упругий, светло-жёлтый, очень аппетитный на вид, с хрустящей корочкой, в меру сладкий.Настойчиво рекомендую
ответить
Вставлю свои 5 копеек, может быть кому-то пригодится. Если делать по рецепту как на видео, то манник и получится такой - серый, мокрый и невзрачный.Я беру 1 большое яйцо либо 2 маленьких50 грамм масла вместо 100100 грамм сахара вместо 150и пол чайной ложки ванильного сахара (не ванилин)Замешивать манку на час не нужно, достаточно 15 минут.Получается изумительный, воздушный, упругий, светло-жёлтый, очень аппетитный на вид, с хрустящей корочкой, в меру сладкий.Настойчиво рекомендую
ответить
Dashusha Shkred
А мне понравился рецепт. Но оговорюсь, что я его немного переделала) Вместо кефира взяла ряженку Большая кружка (4%, но в такой же пропорции(1 стакан. Делала в мультиварке в режиме Выпечка на час+10 мин на режиме Мультиповар для легкой корочки.Получается низ рассыпчатый, верх мокренький( по мне, самое то. Мама говорит, что манник сладковат, а мне так не кажется) Не то , чтобы восторг, но вкусненько. Изредка побаловать себя даже ничего. На вкус и цвет товарища нет)
ответить
А мне понравился рецепт. Но оговорюсь, что я его немного переделала) Вместо кефира взяла ряженку Большая кружка (4%, но в такой же пропорции(1 стакан. Делала в мультиварке в режиме Выпечка на час+10 мин на режиме Мультиповар для легкой корочки.Получается низ рассыпчатый, верх мокренький( по мне, самое то. Мама говорит, что манник сладковат, а мне так не кажется) Не то , чтобы восторг, но вкусненько. Изредка побаловать себя даже ничего. На вкус и цвет товарища нет)
ответить
Богдана Ульянова
Это очень вкусно) Только что приготовила первую форму. Вторая уже в духовке. Первый раз в жизни пеку манник. Добавила меньше масла и сахара, но получилось просто супер. Хрустящая корочка сверху невероятно красива и вкусна. Она просто хрустит как вафля Блин. Это вау Сливочный вкус. Мягкое , пропеченное тесто внутри. Обалдеть Правда ставила в духовку на 200 гр. Собака аж скулит, так просит) Ей нельзя, но я дала кусочек) Облизывается Очень вкусно.
ответить
Это очень вкусно) Только что приготовила первую форму. Вторая уже в духовке. Первый раз в жизни пеку манник. Добавила меньше масла и сахара, но получилось просто супер. Хрустящая корочка сверху невероятно красива и вкусна. Она просто хрустит как вафля Блин. Это вау Сливочный вкус. Мягкое , пропеченное тесто внутри. Обалдеть Правда ставила в духовку на 200 гр. Собака аж скулит, так просит) Ей нельзя, но я дала кусочек) Облизывается Очень вкусно.
ответить
Татьяна Давыдовская
Приготовила манник все по рецепту, двойную порцию, только масла меньше положила (дома больше не оказалось. Полила сметаной и персиковым вареньем , муж сразу половину съел. Получился очень вкусный, пропекся нормально. Хорошо хоть комменты позже прочитала, иначе наверное бы не пекла )Оля вы большая молодец У вас очень много классный рецептов, массу перепробовала , в большенстве случаев все очень вкусно. Благодарю за прекрасные рецепты
ответить
Приготовила манник все по рецепту, двойную порцию, только масла меньше положила (дома больше не оказалось. Полила сметаной и персиковым вареньем , муж сразу половину съел. Получился очень вкусный, пропекся нормально. Хорошо хоть комменты позже прочитала, иначе наверное бы не пекла )Оля вы большая молодец У вас очень много классный рецептов, массу перепробовала , в большенстве случаев все очень вкусно. Благодарю за прекрасные рецепты
ответить
Alla alla
Прочитала отзывы, не ожидала такой фигни. С ума посходили чтоли, или конкуренты? Всегда, из детства, помню манник =кекс, ингредиенты почти одинаковы:1стакан сметаны, либо кефира жирного, полпачки масла сливочного, 2яйца,1стакан манки, если жидковато, полстакана муки плюсом, сода в уксусе. Все, кто пишет что жирно, ешьте хлеб) . К кого не поднялся, левый кефир, сейчас кефир синтетический, не у всех фирм поднимается. Спасибо за рецепт
ответить
Прочитала отзывы, не ожидала такой фигни. С ума посходили чтоли, или конкуренты? Всегда, из детства, помню манник =кекс, ингредиенты почти одинаковы:1стакан сметаны, либо кефира жирного, полпачки масла сливочного, 2яйца,1стакан манки, если жидковато, полстакана муки плюсом, сода в уксусе. Все, кто пишет что жирно, ешьте хлеб) . К кого не поднялся, левый кефир, сейчас кефир синтетический, не у всех фирм поднимается. Спасибо за рецепт
ответить
Мария Макеенко
Первый раз вобще пекла манник. Не люблю заморочек долгих, поэтому выбрала ваш рецепт. Сначала прочитала отзывы. Не люблю жирное, поэтому масла положила 1/3 частьот указанного в рецепте. Манник получился отличный Рыхлый. Не сухой, вмеру влажный, хорошо пропекся, золотистый, с хрустящей корочкой. Зная уже свою духовку, выпекала при 200-220 градусов. Потому как все духовки работают по разному. Спасибо за рецепт.
ответить
Первый раз вобще пекла манник. Не люблю заморочек долгих, поэтому выбрала ваш рецепт. Сначала прочитала отзывы. Не люблю жирное, поэтому масла положила 1/3 частьот указанного в рецепте. Манник получился отличный Рыхлый. Не сухой, вмеру влажный, хорошо пропекся, золотистый, с хрустящей корочкой. Зная уже свою духовку, выпекала при 200-220 градусов. Потому как все духовки работают по разному. Спасибо за рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
