ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Мясо с овощами тушёное в пиве (beef stew with beer and vegetables)

Мясо с овощами тушёное в пиве (beef stew with beer and vegetables)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень нежное и вкусное мясо, а пиво дает свою изюминку. Говядина 500 грамм Лук 3-4 шт. Морковь 1 шт. Перец 1 шт. Соль Специи Пиво 500 мл. Сливочное масло Оливковое масло
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Попробовала приготовить это рецепт. Сразу скажу, готовлю много, давно и хорошо. Много интересного с этого канала взяла. Например салат русская красавица очень понравился всей нашей семье. Так вот, купила говядину, край на кости. Кость в суп, мякоть в этот рецепт. Пиво взяла самое светлое, 3,5%. Замариновала с овощами, как сказано в рецепте на сутки. Далее мясо запечатала, как в рецепте. Добавила овощи и прожарила немного. Добавила маринад и стала тушить. И тут началась засада. Во первых, мясо оставалось очень жестким. Во вторых, маринад очень горчил пивом. Тушила полтора часа, мясо осталось жестким, маринад продолжал горчить. Что бы не выкинуть продукты, процедила мясо и овощи. Маринад вылила. Мясо и овощи в мультиварку, залила говяжьим бульоном, который был в морозилке. Добавила свежих овощей ( перец и томат) Тушила еще час. Получила гуляш с овощами. Повторять рецепт не буду. Мясо это беру не первый раз, всегда мягкое. Пиво по совету взяла самое светлое. Не получилось.
ответить

Оля, знаю про мясо в пиве по одному проверенному рецепту (у меня есть рецепт приготовления запеченной курицы в маринаде из пива. Знаю какое это блюдо получается по вкусу . Так что и Ваше мясо должно получится таким же пикантным и изумительным по вкусу
ответить

Я ваша новая подписчица и каждый день захожу на ваш канал в поисках вдохновения, слюнки текут, сколько всего вкусного вы готовите. Все подробно рассказываете и поясняете, качество картинки очень приятное, обалденный канал и вы Спасибо вам за ваш труд)
ответить

надо попробовать я делаю по другому обжариваю немного мясо затем лук и морковь жарю болгарский перец не жарю всё это выкладываю в кострулю заливаю тёмным пивом на 2 кг мяса 1 лит пива и всё это тушу 2 часа не меньше гостей от мяса за уши не от тащиш
ответить

вкусняшканадо сделать. мне с говядиной-никогда не везло. всегда сухая получается(не устаю повторять-у вас идеальная и очень красивая кухня.от аксессуаров до всего остальногомоё восхищение
ответить

сделайте очень нежный вкусный кекс из кифира чтоб была хорошо прапиченным ,у меня не получилась внутри сырым как халадес формочка для кекса нету такой круглой без дырочки
ответить

Олечка разрешите мне вставить свои пять копеек.Посоветовать- так сказать)Вижу как ездит по столу ваша досточка, положите под неё мокрую, резиновую тряпочку , которые для уборки)
ответить

Эльнур, при нагревании из пива алкоголь улетучивается, а в блюде остается безалкогольная часть. Можете заменить на безалкогольное пиво.
ответить

Вот я готовлю сегодня это мяско. Поставила маринад, вечером буду жарить. Надеюсь мужу понравится. Спасибо вам)
ответить

A mozno u vac dozdatsa o prigotovlenija domanego parsteta? Tolko bez markovi?kak delali nai babuski,znaju to maja litovskaruskaja babuska lazilal nemalo irov,maslo,a kak delala maja babuska na ukraine neznaju,sposibo
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала