ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Настоящий яблочный штрудель strudel classical recipe

Настоящий яблочный штрудель strudel classical recipe

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Это классический штрудель. Я думаю вам очень понравится. Мой Instagram: Другой рецепт: Яблочный Штрудель https://www.youtube.com/watch?v=8W7KVlVbCPA Штрудель Мука 310 гр( если делаете руками ещё понадобится 30-40 гр муки в замес) Вода 125 мл Яйцо 1 шт Соль 0,5 чайной ложки Масло 2 столовые ложки Яблоки 6-7 шт Изюм 100 гр Орехи 100 гр Корица 2 чайные ложки Сухари панир. 2 столовые ложки Сахар 2 столовые ложки Strudel Flour, 310 g 125 ml of water 1 egg 0.5 tsp of salt 2 tablespoons of oil 6-7 apples Raisins 100 g Nuts 100 g 2 teaspoons of cinnamon Rusk paneer. 2 tablespoons 2 tablespoons of sugar
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Ольга, спасибо У меня получился апфельштрудель - чудеса С тестом не очень дружу, думала, не получится. Вы правильно говорите, что когда смотришь, лучше понимаешь и запоминаешь как и что делать. Как подписалась на ваш канал, через день пеку. Уже сделала черепаху, кудрявый мальчик, банановый торт и вот теперь - апфельштрудель. Отродясь тортов не ела, только в детстве, а теперь лопаю, как не в себя. Боюсь, скоро в дверь на кухню не пролезу )
ответить

Ольга не вводите людей в заблуждение,Вы делаете Strudel все с точьностью наоборот.Тесто растянуто недостаточно тонко,все ингридиенты смешивают в чаше,изюм замачивать не обязательно ,так как яблочный сок выделяет достаточно влаги и последнее -масло растапливают и все тесто смазывают кистью.Попробуйте Вы будете довольны результатом.С хорошими пожеланиями .
ответить

Тётка вероятно первый раз штрудель делает - немцы вроде как начинку отдельно замешивают? За неделю в Австрии раз 12-15 апфель штрудель ел в разных местах и ни где не видел изюм в начинке. И вместо ванильного соуса обычная сгущенка - это вообще фиаско. В общем авторский вариант пирога с яблоками, к штруделю не имеет отношения.
ответить

Яблоки в лимоне не советую замачивать - слишком много кислоты, так это я ещё сахара добавила больше, чем Ольга. И вообще начинку сделала бы потоньше, а то получаем много яблок и тонущие кусочки тончайшего теста. И ещё, муки указано больше, чем нужно, возьмите на 100г меньше, потом лучше добавите.Вот такой мой опыт.
ответить

Спасибо, что так подробно все описано Теперь все ясно, и очень хорошо, что показываете процесс вплоть до мелочей, ведь многое бывает непонятно, а смотрю как вы готовите и повторяю за вами - все получается Спасибо за подробности и мелочи приготовления - в этом вся прелесть. Пусть долго, зато очень понятно Супер
ответить

Оля не взлетай высоко, а то падать будет больно ты не шеф повор, ты думаешь что только ты умеешь готовить, печь, жарить и т.д,не задавайся ты не одна такая умная есть умнее и лучше тебя и не засерай ютуб своими видео роликами, ты многих раздрожаешь, всё то что ты показываешь все это знают,
ответить

О правильности слов: Ольга украинка. Неправильные слова или акценты - это украинизмы. Критикам: снимите сами видео на украинском, если это не родной для вас язык, посмотрим, скольео у вас будет ошибок.Смотрю англоязычные видео японцев, индусов. Много ошибок в речи, но никто не поправляет
ответить

Настоящий классический штрудель это аккуратный небольшой рулет из тонкого пресного теста с яблоками сахаром и корицей. И ВСЁ. А это бревно, что вы накрутили, с кучей всякой всячины в начинке.к обычному штруделю мало имеет отношения, как котлета по-киевски к нормальной котлете.
ответить

Оленька прошу ответь на мой коментарий Приготовь обычную шарлотку из яблоков я хочу узнать как ты это готовишь к примеру яблоки с верху или в перемешку или как то по другому короче говоря приготовь обычную шарлотку люблю целую с любовью даша загляни на мои каналы
ответить

Если Ольга ответит на это сообщение, то я буду готовить этот Яблочный Штрудель. Ладно, шучу. Ольга, сделайте пожалуйста видео, о том. Как правильно готовить -пирожки. Ведь, или их надо жарить, или печь в духовке. Если-да То как, и сколько теста нужно, для вкуса?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала