ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Вкусная домашняя лазанья + рецепт теста lasagna recipe

Вкусная домашняя лазанья + рецепт теста lasagna recipe

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Вкусное домашнее тесто, лазанья получилась, пальчики оближешь Да что там пальчики, весь противень:) Лазанья Рецепт: Говядина 1 кг. Свинина 1 кг. Лук 3 шт. Морковь 2 шт. Сельдерей 150 гр. Вино белое полусухое 100 мл. Томаты 500 гр. Масло сливочное 80 гр. Мука (80 гр в бешамель) (300 гр. в тесто) Молоко 1 л. Мускатный орех 0,5 ч. ложки Соль Яйца 4 шт. Кукурузная мука 100 гр. Сыр пармезан 200 гр. Моцарелла сыр 350 гр Lasagna Recipe: 1 kg of beef 1 kg of pork 3 onions 2 carrots Celery 150 grams. White wine semi-dry 100 ml Tomatoes 500 g Butter 80 g Flour (80 g for bechamel sauce) (300 g for the dough) Milk 1 liter. Nutmeg 0.5 tbsp Salt 4 eggs Corn flour 100 g Parmesan Cheese 200 g Mozzarella cheese 350 g
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 9


Ой, как мне нравится эта девушка Такая обаяшка. Настоящая хлебосольная украинка Недавно попала на ее канал. Так зажигательно рассказывает, что хочется что-нибудь приготовить, хотя я раньше терпеть не могла готовить. Я готовила по ее видео луковый пирог и юшку с грибами. Луковый пирог - это вообще бомба, теперь дочь требует его постоянно. Не получиться он не может, вкусный как в детстве моя бабушка делала. Еще пробовала пирог на йогурте, тоже получился как в кадре, сама поражаюсь. Короче, спасибо ей огромное, приятно посмотреть на нее, такая милая и позитивная.
ответить

Ольга, здравствуйте, от и до готовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно Да по вашим видео всегда получается просто пальчики оближешь, какое бы блюдо ни готовил. Так получилось, что я вечером замесила тесто, и оставила в холодильнике, а на утро уже пришлось его раскатывать, но было довольно непросто, так тонко, как у вас не получилось, как вы вообще думаете, тесто так тяжело раскатывалось из-за того, что ночь в холодильнике пролежало и как вы вообще относитесь к тому, чтоб любое тесто в холодильнике оставлять? Спасибо за ответ
ответить

Олечка, спасибо вам огромное за рецепт.давно хотела приготовить лазанью,но ни как не решалась.и вот свершилось) делала по вашему совету, сама готовила тесто, семья оценила мои труды.получилось очень вкусно, спасибо вам огромное. Успехов вам во всём, очень вас люблю, всегда смотрю, куличи с шоколадом по вашему рецепту прижились в моей семье, в этом году только их пекла. ещё раз спасибо, успехов и процветания
ответить

Хороший рецепт, прекрасная хозяйка) Один ньюанс- для того, чтобы получить настоящий вкус болоньезе, вначале обжаривается бекон (в идеале- панчетта, или грудинка, а затем уже овощи и все остальное. Да, и вино- красное, а не белое. Если уж совсем придерживаться классики, то в Болонье ещё добавляют полстакана молока в конце. И тушат они 3-4 часа на очень маленьком огне, периодически добавляя овощной бульон.
ответить

Олечка. огромное спасибо за рецепт Всегда мечтала сделать лазанью и к ней тесто своими руками. Получилось все Я так переживала, ноооо зря Единственное что, так это то, что у меня каталка старого образца и деревянная и я так надавила косточки рук на ладонях пока тонко раскатывала тесто что болели два дня) И к стати все тесто ушло на мою большую форму. и это здорово Спасибо еще раз. Удачи
ответить

Я родился в россии, мне 37 лет, но меня до сих пор поправляют когда что то не так скажу. Дело не в расизме, просто кто то любит учить других культуре речи, забывая о культуре поведения, и видимо на подсознательном уровне самоутверждаются. глупенькие люди. Спасибо за рецепт, я хоть и мужчина, но получилось очень вкусно, готовил в первый раз такое чудо) СПАСИБО ВАМ ОЛЯ
ответить

Очень подробный и вкусный рецепт. СПАСИБО ОГРОМНОЕ Не слушайте никого про правила языка - чушь полнейшая Эти люди, кто делает замечания, наверняка пишут тотальный диктант так, что закачаешься от безграмотности- так что не им Вас учить грамматике А рецепт и правда классный, а главное - очень подробный и точный (что важно для тех, кто никогда не готовил сам данное блюдо)
ответить

Блиниин, я так любила готовить ваши рецепты, но теперь я не могу из за того что надо худеть по состоянию здоровья. И все ваши рецепты мне не подходят. А как посмотришь видео так кушать хочется. Надо вам расширять ваш канал и делать диетические рецепты тоже. Так сказать правильное питание не только вкусное . Надеюсь вы читаете коменты .
ответить

Олечка, какая же ты молодец, умница, красавица, а ХОЗЯЮШКА просто слов нет Ручки золотые Спасибо тебе за твои видео огромное, так приятно тебя и смотреть и слушать Многое готовила по твоим рецептам, всегда получается на 10 . С наступающим Новым Годом тебя и твою семью Счастья, успехов, любви, благополучия всем
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала