ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Баклажаны как грибы - очень просто и вкусно!

Баклажаны как грибы - очень просто и вкусно!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Баклажаны как грибы - очень Просто и Вкусно! Рецепт: Баклажаны 3 шт Лук 3 шт Чеснок 1 головка Сметана 200 гр Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу Ирина: Оля, большое спасибо за рецепт! А я делаю так, что точно, как грибы! Сначала поджариваю лук, баклажаны, а потом вбиваю яйцо(1 или 2, быстро все размешиваю, чтобы яйцо не сварилось сразу и посыпаю Грибной приправой! Никто ещё не узнал из чего приготовлено блюдо! Пробуйте! Всем приятного аппетита!
Дата: 2020-10-12

Комментарии и отзывы: 9


Оля, мой рецепт может пригодится и без сметаны вкусно, .баклажаны порезать ппосолить, чтобы ушла горечь и лишний сок (15 мин. обжарить и отдельно спассеровать лук и морковь. соеденить вместе с баклажанами, добавить специи, чеснок, зелень(петрушку любит баклажан) и перемешать. Вот холодными, как грибы. А потом можно и помидоры добавить и сыр фета, брынза и т. д. слелать, как салат.
ответить

На прошлой неделе точно же какой эксперимент для себя решила попробовать, жарила синие кубиком эксперементом добавила сметану, чеснок зелень, хотела чуть добавить приправки грибной но не нашлось дома, по вкусу получилось очень вкусно и без грибной приправки действительно получилось похоже на грибы)
ответить

Жаренные баклажаны с чесноком и зеленью эту уже ооочень вкусно
Есть такой салат ещё, только там лук сырой, без чеснока и майонез вместо сметы и отварное яйцо, тоже все кто пробуют первый вопрос о наличии грибов)

ответить

Сделали после просмотра но вместо сметаны положили майонез так как сметаны не оказалось ещё сахар и вот когда остыло получилось довольно вкусно ну не грибы все же
ответить

Олечка, спасибо за рецепт! Обязательно попробую! Хотела уточнить - баклажаны не горчят, обычно их присаливают и дают им пустить сок вместе с соком уходит и горечь?
ответить

Добрый день! А я делаю из белых синеньких, даже не чищу, они нежнее. Попробую по вашему рецепту с чесночком! И мне тоже нравится остывшие на хлебушке)
ответить

Оля, а в баклажанах много семян а у вас не видно, какой сорт нужно брать или как выбрать такие баклажаны. Кто знает напишите. СПАСИБО
ответить

Да-а, чего бы нам не стоило, ровно до вечернего намаза придётся поголодать и взяться за такое блюдо. А вдруг будет вкусно?
ответить

Я делаю часто это. У нас это как икра. Израильская икра. А еще классно блендэром всбить, и аля баклажаная вкусная икра.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала