ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Рецепт вкусных налистников (блины) с творогом crepes with cottage cheese recipe

Рецепт вкусных налистников (блины) с творогом crepes with cottage cheese recipe

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень тонкие и мягкие блины, даже на второй день. Рецепты Блинов: Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные +Завтраки: Обалденные Домашние Блины (Блинчики): https://www.youtube.com/watch?v=QAVbtJLof6Q Заварные Блины (Блинчики очень легкие и нежные. Простой Рецепт) https://www.youtube.com/watch?v=Xo6NBQk8jQc Американские Панкейки (Блины) Проверенный Рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=H2oVnKL43nM Рецепт: Яйца 4 шт Сахар 1-2 столовые ложки Соль Молоко 500 мл Мука 170 гр Творог 300 гр Сметана 2-3 чайные ложки Recipe: Eggs 4 pcs Sugar 1-2 tablespoons Salt 500ml milk Flour, 170 gr Cottage cheese 300g Sour cream 2-3 teaspoons
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Оля,здравствуйте. Пишу комментарий в первый раз ,раньше смотрела ,брала на заметку ,что то делала по вашим рецептам.Но,здесь не удержалась Я постоянно делаю блины с начинкой,с любой. Но,к моему сожалению,как я только не соблюдала пропорции ,то ломаются,когда скручиваешь,то слишком жирные. Вообщем,сегодня решила посмотреть, есть ли на вашем канале такой рецептик.И нашла. Хотела с творогом и с фаршем(доча,муж.Оль,это просто чудо. Я такого удовольствия от фаршировки блинчиков,ну налистников ,не получала Я довольная Муж сказал,делай теперь так. И не пойму отзывы плохие. Блинчики,ну любят они яйца,как каша масло. Запах яичный смущает людей,ну не делайте раз не любите этот запах,постные блинчики и всё. И хотела бы высказать свои эмоции комментаторам,которые не пробуя рецепт пишут гадости. Я чуть не повелась на негатив,но решила попробовать . Сначала сделайте ,потом выводы пишите. Я, вот смотрю ,как муженек с творогом (пусть будет для нас блинчик,не налистник) хочет смякать и это уже после его с фаршем. Олечка,спасибо ещё раз за рецепт
ответить

Детка Не в укор сказано, но это просто блинчики с творогом Я не сомневаюсь , что они вкусные. Но налистники это особая вещь. Вот эти ваши блинчики складываются , например, в гусятницу ,добавляется много сливочного масла ,сверху заливаются сметаной и тушатся в духовке, запекаются. а в творог добавляют сырые яйца и , кто любит, изюм. Налистники отличаются тем, что в тесто кладется большое кол-во яиц. Это вправду изумительно вкусный десерт, торт после него не естся. я сама с Украины и знаю это воочию. Олечка А вам огромное материнское спасибо, что учите , нас, профанов. На Новый Год делала Ваш салат ,НОРВЕЖСКИЙ РОМАН,За уши не оттянешь. притом это в НорвегииЖаркий Вам привет тз нашей суровой снежной страны
ответить

Оля , разница между блинами и налешниками , а не налистниками только В НАЗВАНИИ . Налешники (налистники) - польское слово. Так по-польски называются блины . Украинцы с давних времён западают перед поляками . Подтверждением тому есть мова (тоже польское слово) - диалект польского . Давно живу в Польше и противно смотреть на то ,как украёнцы прогибаются и выслуживаются перед поляками . Тем более , что польский - диалект Русского , который пошёл с Киева , Львова , Острога . А больше ровным счётом никакой разницы между блинчиками и налешниками НЕТ
ответить

Приготовила все точно по рецепту. Использовала весы для муки и стакан для мерки жидкости, отмерила ровно 350 мл молока и 150 мл воды, все вместе 500 мл. Блины получились очень плотные и жесткие. Использовала 4 яйца средней величины. По виду в кувшинах было намного больше молока и воды чем 500 мл. С глазомером, с готовкой, с замешиванием у меня все в порядке, так как работаю в стоматологии, мешаю много всего и очень часто. Подскажите, пожалуйста, что я сделала не так?
ответить

Оля,если бы давали Оскар за приготовление ТАКИХ блинов - Вы бы получили его во всех номинациях Я всю жизнь готовила блины с самыми разнообразными начинками и думала,что я умею их делать) какая наивность с моей стороны) Такое блюдо не стыдно подавать в лучших ресторанах И ни один кулинарный критик не найдет в нем изъянаСпасибо за рецепт Вы очень облегчаете мне жизнь: в плане проявить себя хозяйкой)
ответить

Открою Вам маленькую тайну. По украински Налистники, по польски NALENIKI (читается как НалеЩьники, удар. на первое И. Буква , читается как ЩИ) Смысл тот же, те же самые Блины. У них они обычные, и не тонкие, и не (дрожжевые) Толстые. А уж кто у кого спёр это название, это другой вопрос. В русском языке Налистников, (а уж тем более Налещьников нет, есть просто Тонкие Блины.
ответить

Болтовни полные кастрюли, а налистников вкусных не получилось. Моя мама новые налистники укладывала в кастрюлю, заливала маслом и сметаной, тушила в духовке или в русской печи. Они были такие ароматные и вкусные, что с рукой можно было их съесть. А ваши налистники - это не то, мягко выражаясь. Ольга, переходите от слов к делу. Надоели ваши восхваления себя.
ответить

Столько болтовни, слушать невыносимо, неужели нельзя коротко и подробно рассказать суть рецепта.нет надо на 15 мин растянуть, такое ощущение что вы объясняете детям которые первый раз готовят, все эти мелочи я думаю каждая хозяйка знает которая хотя бы раз в жизни пекла блины налистники.
ответить

Оля, огромное вам спасибо за такой классный подробный рецепт. мне казалось, я умею жарить тоненькие блинчики, но эти получились просто бомбическими. Даже на моей глубокой чугунной сковороде. Перепишу рецепт в свою книгу, теперь налистники только по этому рецепту. И, да, на утро они такие же мягкие.
ответить

Счастливая девочка , что после всего,что она ест и не полнеет.А ведь она готовит такие вкусные блюда,а вкусно-это всегда , ну или почти всегда ЖИРНОДАЙ БОГ ТЕБЕ ДЕВОЧКА ВСЕГДА ОСТАВАТЬСЯ ТАКОЙ.НА ВСЕ ПРАЗДНИКИ Я ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ПО ТВОИМ РЕЦЕПТАМ.ЛЕГКО , БЫСТРО , И ВСЕГДА ВКУСНО
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала