• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Пьяный чебурек чебуреки с горячим сыром и зеленью + соус (тесто на водке)

Пьяный чебурек чебуреки с горячим сыром и зеленью + соус (тесто на водке)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Тесто на водке получается пузырчатым и вкусным. Приготовьте с двумя видами начинки и напишите какая вам нравится больше. Рецепт: Яйцо 1 шт Мука 450 гр Масло 30 мл Вода 200 мл Водка 200 мл Соль 0,5 чайной ложки Сыр 200 гр Фета 150 гр Зелень 50 гр
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Вкусное видео ) Замечу про петрушку и сметану. Петрушка востребована в России, так как её много. Но ее вкус никогда не сравниться с кинзой. Максимум предназначение петрушки - свежей в борщ. Для тепловой обработки она вообще не предназначена. Вкус у неё слишком топорный. Покупаю её только , если нет кинзы. На Кавказе используется чаще кинза, потом укроп. Поэтому петрушку однозначно заменяю кинзой. Соус сметана + чеснок. Можно, если нет мацони. Сметана более сладковатая и жирная. Кисловатое менее жирное сочетание мацони + чеснок к мясным блюдам, макаронам, чебурекам, долме, голубцам и тд, самое то. Ой разорюсь сегодня на чебуреки то )
ответить

Я готовила чебуреки по этому рецепту- специально покупали чикушку водки и 1:1 по ом разводили водой. Незнаю сколько там ушло муки,но получилось необычное тесто,пузырчатое и не резиновое( на воде получаются резиновые и вкусные только со сковороды. А по этому рецепту были клёвые и на следующий день. Не понимаю,зачем прикладываться над Олей,да она немного изменилась,но я думаю,что только в лучшую сторону Всех благ каналу. И жду новый рецепт первого блюда) Вы обещали суп с галушками)
ответить

Как я и моя семья любит ВСЁ, что связано с сыром и зеленью А какие красивые чебуреки получились у Вас красивые Конечно же незамедлительно завтра помчусь за сыром, остальное всё есть, и займусь чебуреками. Оленька, спасибо огромное за вкусные рецепты Один вопрос к Вам: - Где Вы покупали такую бамбуковую миску, в которой замешивали тесто?
ответить

Если у самих ума нет оставьте этот канал.Оля предлагает, а мы можем всегда что-то убавить или добавить своё.Главное в этом канале разнообразие блюд из повседневных продуктов.Кто готовит тот поймет что иногда уже не знаешь что готовить всё приедается.А Оля очень позитивный человечек подымает настроения и желания.
ответить

спробувала,але. муки йде значно більше, близько 900 г-1 кг. горілки треба менше, бо вона дуже відчувається в тісті, тісто дуже гарне, слоїсте, але погано розкачується,рветься. рецепт має право на існування,дякую за нього,але потребує особистого корегування
ответить

Ольга поделилась рецептом и заранее сказала, кого смущает или кто не хочет с водкой есть другой рецепт. Ольга спасибо большое за ваши рецепты. Всё супер. Многие мои знакомые смотрят и готовят по вашим рецептам. Всё разложите по полочкам.
ответить

Попробовала сделать чебуреки по этому рецепту, не понравилось. В тесте присутствует, как привкус, так и запах водки(хотя я добавила по 150 гр. воды и водки, приходилось пробывать чебуреки намного вкуснее чем эти. Водку жалко
ответить

Тоже делаю тесто на водке. Но добавляю немного и не ложу яйцо. Получается как слоеное тесто. Вкусное. Раскатывать тонко. Не лопаются т.к масло растительное добавлено. Начинка любая. Из грибочков с лучком вкусненько тоже.
ответить

Я не думаю что греческий йогурт вкусный. У него странная сухость продукта. Такое чувство что из молоко вытянула все что можно и вот эту оставшуюся жидкость сквасили неизвестно чем. Нет я не любитель греческого йогурта.
ответить

Рецепт полнейщая ерунда, как и много её других рецептов ( не всех, но большинства) соотношение ингредиентов абсурдное, какой нормальный человек ,разбираясь хоть немного в кулинарии шлепнет столько в тесто бухлища , бред
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала