• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Закусочныи мясной пирог очень красиво и просто

Закусочныи мясной пирог очень красиво и просто

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Пирог очень сытный и вкусный, очень важно чтоб он настоялся. Рецепт: Куриные окорочка 3 шт Лук+ морковь + сельдерей + соль, перец Масло 200 гр Мука 300 гр Яйца 4 шт Вода 3 ст. ложки Соль 0,5 чайной ложки Итальянские травы 0,5 чайные ложки Перец сладкий 1 шт Грибы 300 гр Лук 1 шт Укроп 30 гр Сыр 200 гр Сметана 1 ст. ложка Соль, перец
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 9


Рецепт - отголосок , по мотивам французский киш , только начинка чуть другая чем я готовлю, попробую такую тоже) Все прекрасно, но есть замечания к тесту:В оригинальном рецепте вода для теста должна быть обязательно ледяной,И тесто нужно сначала пропечь , предварительно засыпав в него фасоль , или при ее отстутствии я кладу обычные чайные ложки, чтобы тесто й не вздувалось. А потом уже - влажную начинку. Всегда идеально.И отсюда два вопроса: Вы добавили ледяную воду, и если нет , то получается и с обычной температуры водой?И если тесто за ранее не испечь , не получается ли оно клейким? Спасибо
ответить

Здравствуйте Оля. Я первый день у вас на канале. Мне всё нравится. Всё так по домашнему, как можете, как знаете. А тут читаю столько критики По мне так, не нравится не смотри. А если и есть где замечания по вашей работе, то лучше прислушаться ( я за непропеклось тесто. И тут все поесть любят Раз смотрят такие каналы А пишут сильно жирно или порции большие. Зачем? Не пойму.
ответить

Оля , спасибо за очередную вкусняшку и красивое оформление Вы молодец , благодаря своему хобби кулинарии стали успешным блогером. Это не легкий труд, необходимо найти не обычно - вкусный рецепт, снять видео, быть интересной своим подписчикам , передать зрителям эмоции. Олечка, не планируете кулинарное умение сделать своей профессией ?
ответить

Понятно то что вы тратите время и деньги на продукты, но все однообразное, жирное, это как минимум нужно 10 человек за столом, а ведь самое интересное то что готовишь, а человек съел ложку пюре, салата отбивную и наелся) зачем столько наготавливать? Лучше свежее. все рецепты старые Готовьте что-то новое Эти бабушкины рецепты надоели
ответить

Доброго времени суток Хочу сказать спасибо огромное Оле Готовила пирог, но прежде тесто в форме 10 минут в духовке запекла , положив на дно фасоль, потом фасоль убрала и выложила начинку, для дальнейшего запекания, получилось все очень вкусно гости были в восторге спасибо Оля,большое еще раз
ответить

Дорогая Олечка Спасибо за то, что Вы есть Хоть имею большой опыт,но всё равно, благодаря Вам, нахожу для себя что-то новое. Люблю готовить по вашим рецептам. Всё доступно и вкусно Идей столько, что можно долго не повторяться и радовать своих близких. Процветания вашему каналу
ответить

Мне кажется у вас уже исчерпались рецепты, везде песочная база и вы все туда забрасываете, к чему в этом пироге яйца сверху и как этих несчастных 3 яйца разрезать всем по кускам) следующий рецепт будет снова мешанка на песочной базе , а сверху сыр?
ответить

я сделала тарталетки и пирог по рецепту Оли .Немного упростила начинку - грибы , сыр ,чуть майонеза, курица ,приправы, лук тушеный. Перец и яйца не добавляла в начинку. Объедение Оля, спасибо за рецепт Всё пропекается. Очень вкусно.
ответить

Пирог супер Оля, скажите, пожалуйста, почему вы купили варочную поверхность электрическу, а не индукционную? Очень интересно ваше мнение, вы ведь готовите очень часто, т.к. собираюсь покупать и не могу определиться электро или индукцию
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала