• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Трубочки с кремом очень вкусный рецепт puff pastry tubes

Трубочки с кремом очень вкусный рецепт puff pastry tubes

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Трубочки с кремом - Вкус Детства. Рецепт: 500грамм-Слоеного дрожжевого теста 4-Яйца 250 грамм сахара 60 грамм воды 2 чайные ложки лимонного сока Бумага для выпечки Белковый крем 4-Яйца 250 грамм сахара 60 грамм воды 2 чайные ложки лимонного сока Recipe: 500 g of puff dough 4 eggs 250 grams of sugar 60 grams of water 2 teaspoons of lemon juice Baking paper Eggwhite cream 4 eggs 250 grams of sugar 60 grams of water 2 teaspoons lemon juice
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Оля, на Алиэкспрессе есть конусы для выпечки трубочек. 12 штук обошлись до 500 рублей, и не надо мучиться с бумагой, которая слегка опадает и трубочки на конусах не пригорают, т.к. стоят вертикально. Что касается крема, благодаря Вашему видео и советам у меня впервые получился белковый крем, твердый и перламутровый. Но я хотела бы, чтобы изделие получалось менее калорийным, то есть если в креме были бы кусочки фруктов, нет ли у вас такого низкокалорийного рецепта крема для трубочек- что бы наслаждаться выпечкой без последствий?
ответить

Скажите,а можно начинять эклеры взбитыми белками без варки сиропа? И сколько они продержутся? Например: мне нужны эклеры на послезавтра,как поступить в таком случае? Можно приготовить пироженки заранее, а потом их начинить и как их хранить без начинки? Олечка, очень надеюсь на Ваш ответ, большое Вам спасибо.
ответить

У КОГО ТО ВИДЕЛА, ЧТО НАДО ВСТАВЛЯТЬ В КУЛЁЧКИ ВИЛКИ-ТОРЦОМ. КОНУСЫ-ТРУБОЧКИ ВЫГЛЯДЕЛИ АККУРАТНЕЕ И АППЕТИТНЕЙ. ЖАЛКО ВАШИ ПОГОРЕЛИ. ПЕКЛИ НА СКОЛЬКИХ ГРАДУСАХ? И ЛИМОНКУ НАДО В КОНЦЕ, А ИНАЧЕ КРЕМ НЕ БЕЛОСНЕЖНЫЙ. УБЕДИЛАСЬ НА СВОЁМ ОПЫТЕ. ЖЕЛАЮ ВДОХНОВЕНИЯ, ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ ВО ВСЁМ.
ответить

Ольга, спасибо большое за ваши рецепты Ваши видео очень вдохновляют, сразу хочется готовить и баловать родных Вы очень хорошо и подробно объясняете (за что отдельное спасибо) делаю как вы советуете, все очень вкусно получается Успехов вам и вдохновения для новых видео рецептов
ответить

Ужас, когда делаеш крем, то в взбитые белки кроме соли больше ничего не добавляеш иногда ещё добавляют лимонный сок и потом уже сироп. Да и трубочки внешним видом оставляют желать лучшего. Грусно , что не все видео у вас получаются хорошо, но большенство рецептов мне нравится)
ответить

Сделала сегодня трубочки Спасибо вам, Олечка за рецепт.Крем получился без проблем.Хорошо держит форму НОна мой вкус слишком сладкий( хотя я большая сладкоежка .Может в следующий раз добавить больше чем 2 ч.л.лимонного сока?Или тогда крем не получится таким пышным?
ответить

Привет Ольга. Спасибо за рецепт. Завтра сыну в школу надо нести что то такое наподобие. Буду печь. Торт как то не хочется. Мы из Германии, такое они точно не пробывали хотя немцы особенно не парятся над этим. Но мы покажем как надо. Ты молодец
ответить

Спасибо огромное за прекрасные рецепты Совет: попробуй слово хорошо , которое ты вставляешь каждые 5 минут ,заменить словами идём дальше . Будет гораздо симпатичнее , Не обижайся , ещё скажешь мне спасибо . Тётушка Марина
ответить

спасибощас вы говорите тише чем раньше:-ушам аж приятно, а раньше было ужасно -слух резало.Спасибо продолжайте также тихо говорить у вас рецепты классные только голос чуть убавить. Вы лучшая
ответить

Ольга, во-первых, огромное спасибо за Ваши вкусные и доступные по цене рецепты; во-вторых, ура как здорово что Вы весь процесс показываете и комментируете; в-третьих, сама обожаю готовить
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала