Как приготовить вкусный плов без мяса
содержание видео
Дата: 2019-10-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ляззат Турекова
Я, в принципе, делаю так же, только не добавляю сахар. И жир добавляю куриный, который собираю с бульона. К стати, курица у меня домашняя. Обжариваю на курином жире лук, морковь. Затем засыпаю рис, добавляю соль. Заливаю кипятком, где-то уровень воды над рисом должен быть 1, 5-2 см. Вместо мясо можно отварить яйца в зависимости от количества людей, нарезать кубиками, посыпать с верху риса. К нему приготовить нужно: почистить небольшие луковицы сколько считаете нужным, порезать кольцами, немного промыть в холодной воде, руками при этом слегка помять, чтобы колечки отделились друг от друга. Затем слегка побрызгать уксусом любой процентности. Дозировку контролируйте в зависимости от % уксуса. Посыпать лук красным молотым перцем, перемешать, и накрыть с верху на 5 минут. Такая приправа является неотъемлемой добавкой для такого плова. Попробуйте, вам обязательно понравится. Ещё можно нарезать зелёный лук.
ответить
Я, в принципе, делаю так же, только не добавляю сахар. И жир добавляю куриный, который собираю с бульона. К стати, курица у меня домашняя. Обжариваю на курином жире лук, морковь. Затем засыпаю рис, добавляю соль. Заливаю кипятком, где-то уровень воды над рисом должен быть 1, 5-2 см. Вместо мясо можно отварить яйца в зависимости от количества людей, нарезать кубиками, посыпать с верху риса. К нему приготовить нужно: почистить небольшие луковицы сколько считаете нужным, порезать кольцами, немного промыть в холодной воде, руками при этом слегка помять, чтобы колечки отделились друг от друга. Затем слегка побрызгать уксусом любой процентности. Дозировку контролируйте в зависимости от % уксуса. Посыпать лук красным молотым перцем, перемешать, и накрыть с верху на 5 минут. Такая приправа является неотъемлемой добавкой для такого плова. Попробуйте, вам обязательно понравится. Ещё можно нарезать зелёный лук.
ответить
OLYA0886
Оля, если возможно снимите видео на тему заморозки продуктов. В одном из видео вы готовили с помощью замороженных помидор, с которых просто снимали кожицу, для меня это открытие: ) Я раньше их предварительно обдавали кипятком, снимала кожицу, нарезала кружочками и только потом замораживала, и часто они при этом склеивались пластом. А тут так все просто оказалось: ) И вот подливку после курицы вы тоже замораживаете, может есть еще какие то интересные моменты?
ответить
Оля, если возможно снимите видео на тему заморозки продуктов. В одном из видео вы готовили с помощью замороженных помидор, с которых просто снимали кожицу, для меня это открытие: ) Я раньше их предварительно обдавали кипятком, снимала кожицу, нарезала кружочками и только потом замораживала, и часто они при этом склеивались пластом. А тут так все просто оказалось: ) И вот подливку после курицы вы тоже замораживаете, может есть еще какие то интересные моменты?
ответить
Олег
Оля, простите меня ради Бога, ни в коем случае не хочу Вас обидеть, но мне кажется не стоит использовать повторно уже приготовленный жир-это концерогены [ну или как они там называются], хотя это вкусно-я раньше тоже так делала. Я так поняла по вашим видео, что вы за здоровое питание, поэтому и решила написать. Еще раз -простите.
ответить
Оля, простите меня ради Бога, ни в коем случае не хочу Вас обидеть, но мне кажется не стоит использовать повторно уже приготовленный жир-это концерогены [ну или как они там называются], хотя это вкусно-я раньше тоже так делала. Я так поняла по вашим видео, что вы за здоровое питание, поэтому и решила написать. Еще раз -простите.
ответить
Давинчи Давинчи
Мадам, не вводите в заблуждение Слово плов происходит от названия блюда палов ош, что подразумевает способ приготовления блюда и его ингредиенты. Так что ваш способ приготовления риса, никакого отношения к блюду плов он же палов ош, не имеет. Это больше похоже на рисовую, немного рассыпчатую, кашу.
ответить
Мадам, не вводите в заблуждение Слово плов происходит от названия блюда палов ош, что подразумевает способ приготовления блюда и его ингредиенты. Так что ваш способ приготовления риса, никакого отношения к блюду плов он же палов ош, не имеет. Это больше похоже на рисовую, немного рассыпчатую, кашу.
ответить
Olga Bespalova
А я в мультиварке готовлю обжариваю лук и морковь и мясо режу кусками небольшими, промываю рис на одну часть риса 5 частей воды, как обжарится добавляю рис, воду, барбарис и приправу для плова, соль и режим готовки плов. В мультиварке как то лучше все пропаривается и все в тепле, накрывать ничем не нужно.
ответить
А я в мультиварке готовлю обжариваю лук и морковь и мясо режу кусками небольшими, промываю рис на одну часть риса 5 частей воды, как обжарится добавляю рис, воду, барбарис и приправу для плова, соль и режим готовки плов. В мультиварке как то лучше все пропаривается и все в тепле, накрывать ничем не нужно.
ответить
xNaGuWaLx
Эммм 30мин, -жена)Благодарю, рекомендую к практическому применению. если у кого-то проблемы с женой. увольте её. Ибо с этим каналом, можно оптимизировать своё время и систематизировать приготовление пищи ну и прочее.
ответить
Эммм 30мин, -жена)Благодарю, рекомендую к практическому применению. если у кого-то проблемы с женой. увольте её. Ибо с этим каналом, можно оптимизировать своё время и систематизировать приготовление пищи ну и прочее.
ответить
Алина Алина
Ольга здравствуйтеОбожаю Вас, очень-оченьКаждое видео жду с нетерпением. Извините, за не скромный вопрос, почему Вы решили уйти с работы, посветив себя семье. Не сомневаюсь, Вы бы были лучшим работником.
ответить
Ольга здравствуйтеОбожаю Вас, очень-оченьКаждое видео жду с нетерпением. Извините, за не скромный вопрос, почему Вы решили уйти с работы, посветив себя семье. Не сомневаюсь, Вы бы были лучшим работником.
ответить
Asya A___
Это наоборот Вам спасибо. Мамы дома нет, кушать было нечего, не знала что приготовить и зашла в ютуб как приготовить плов без мяса и нашла Ваш рецепт, я Вам очень благодарна, члены семьи были очень довольны.
ответить
Это наоборот Вам спасибо. Мамы дома нет, кушать было нечего, не знала что приготовить и зашла в ютуб как приготовить плов без мяса и нашла Ваш рецепт, я Вам очень благодарна, члены семьи были очень довольны.
ответить
Резида Ахметова
Здравствуйте, Ольга Вопрос не по теме: в видео Вы заливали воду из кувшина-фильтра. Очень удобный кувшин в плане набора воды в него. Подскажите, пожалуйста, фирму кувшина. Спасибо)
ответить
Здравствуйте, Ольга Вопрос не по теме: в видео Вы заливали воду из кувшина-фильтра. Очень удобный кувшин в плане набора воды в него. Подскажите, пожалуйста, фирму кувшина. Спасибо)
ответить
Liya Qanbarova
канцирогены это когда использовать повторно масло при жарке а Ольга собрала жир от курицы приготовленной в рукаве это ее жир курицы это не вредно можно смело использовать
ответить
канцирогены это когда использовать повторно масло при жарке а Ольга собрала жир от курицы приготовленной в рукаве это ее жир курицы это не вредно можно смело использовать
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
