• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Салат из огурцов на зиму. Огурцы по корейски на зиму

Салат из огурцов на зиму. Огурцы по корейски на зиму

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Салат из огурцов по корейски получается острым и вкусным. Консервируем вкусно, быстро и просто. Огурцы - 1 кг. морковь большая - 1 штука, чеснок - 4 зубчика, соль - 25 гр, сахар - 50 гр, масло растительное - 50 гр, уксус 9% - 50 мл, перец черный молотый - 0, 5 чайной ложки, кориандр - 0, 5 чайной ложки, горчица в зернах - 0, 5 чайной ложки. Из этого количества получается 2 пол литровые банки. Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, то разводят кристаллы лимонной кислоты водой в следующей пропорции: - 1 столовая ложка сухой лимонной кислоты на 2 столовых ложки воды. У вас получится заменитель 70% уксусной эссенции. - 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 14 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 9% уксуса. - 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 22 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 6% уксуса. - 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 26 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 5% уксуса. - 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 34 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 4% уксуса. - 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 46 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 3% уксуса
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


Закрыли уже на зиму 5 кг по этому рецепту и продолжаем делать на покушать, особенно, когда гости в доме. Сейчас конец сентября, а у нас огурцы продолжают бешенно плодоносить. Мы живем в Юте и на своем маленьком back yard разбили грядки и выращиваем овощи вместо газонной травы. Огурцы у нас растут на трэлисах (вертикально) из-за нехватки большей площади и прекрасно себя чувствуют. Спасибо вам большое за вкусный рецепт
ответить

Ольга, здравствуйте Сделала салат, пока настаивается. Я горчицу размолола, но в рецепте под видео горчицы нужно 1 ст. ложка, а в самом видео в конце - половину чайной ложки. Я положила 1 столовую, попробовала и думаю, что это многовато. Подкорректируйте пожалуйста рецепт, как же всё-таки 1 столовая или 1 чайная?
ответить

Решили попробовать по вашему рецепту и сделали на 1кг огурцов. И что вы себе думаете? Ни фига мы не закрыли Неожиданно пришли гости и сожрали все через час, после того как мы все нарезали и перемешали: ) Получилось очень вкусно, супер Спасибо вам большое Следующюю порцию сделаем на 4 кг Рекомендую всем
ответить

Здравствуйте, Ольга Наконец-то приготовилась сделать салат по Вашему рецепту. Но хочу уточнить, должны ли быть все овощи в соку или добавить рассол и в каком количестве. Бывает, что используя огурцы не со своего огорода, приходиться дополнять что-то свое.
ответить

Третий год делаю по Олиному рецепту, то есть, первый раз как увидела, попробовала, понравилось всем, теперь каждый год этот салат обязательно, ещё просто делаем на стол праздничный, обалденно вообще, всё время Олю бдагодарю
ответить

Оленька закатала сегодня по вашему рецепту салатик, но брала з кг огурцов вышло 8 баночек поллитровых и в тарелочку остаточки внуку положила. Салатик получился просто супер. спасибо вам за рецептик
ответить

Спасибо, Ольга за удачный и простой в исполнении рецепт. Вот именно такие нам и нужны, обязательно приготовлю. И даже добавлю зернышки горчицы и кориандра, люблю их присутствие в маринадах.
ответить

Оля, спасибо за рецептик. Сегодня делаю на 4 кг. Ещё не делала такой. Но, зная что у тебя все салатики( да и не только) вкусные, даже не делаю пробные. Уверенна, что будет вкусняшка.
ответить

Получился очень вкусный салат Как жаль, что я на пробу всего одну порцию сделала, теперь мало) В следующий раз буду делать как минимум три порции) Спасибо огромное за рецепт)
ответить

О, господи, все отлично, но если вы начали этим заниматься на Ютубе ну неужели нельзя отрепетировать или хотя бы записать и прочитать, ну слушать невыносимо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала