• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Вкусные, тонкие и сочные чебуреки

Вкусные, тонкие и сочные чебуреки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как приготовить вкусные чебуреки, очень легко. Тесто для чебуреков тонкое, мягкое, пузырчатое. Начинка сочная и вкусная. Мука - 500 гр. вода кипяченая, холодная - 250 мл. соль - 1 чайная ложка масло подсолнечное - 1 чайная ложка уксус 9% - 1 чайная ложка для начинки: фарш любой (у меня куриный) - 400-500 гр. лук - 1-2 шт. молоко 30 мл. соль, перец, зелень по вкусу. - В просеянную муку добавить соль, масло, воду, уксус и замесить тесто - тесто хорошо вымесить 5-7 минут - положить тесто в мешочек на 30 минут, чтобы оно отдохнуло
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


о-хо-хох) кто же не любит чебуреки) ам-нямушка) По случаю вспомнился рецептик) чебурек, только за 5 минут) можете попробовать, с дачи например приехав вечером, очень быстро, и вкус похож) продаются такие вафельные коржи для тортиков, вот их будем использовать. нужно взять один вафельный корж, намазать на него фарш (куриный лучше, чтоб приготовился быстро) с рубленным лучком и перчиком, солью. достаточно тонко, чтоб прожарились, но все-таки мяско должно быть) накрываем сверху вторым коржиком вафельным. оставляем на несколько минуток, чтобы вафля немного смягчилась от влажного фарша, и корж можно было удобно и аккуратно нарезать, чтобы вафля не крошилась. затем нарезаем корж как вам нравится, порционно, обмакиваем получившиеся заготовки в разболтанном с солью яйце, и обжариваем на средненьком огне, чтобы фарш успел прогреться) все) 5 минут и готово) на вкус за чебурек очень даже сойдет, конечно не совсем то, но. это так же вкусно как и чебурек)
ответить

спасибо Ольга прям влюбилась в Ваши рецепты, в Вашу кухню, руки и голосвсе так просто и понятно я с тестом не дружу, НО с Вашими рецептами и кулинарными хитростями -это чудо, я сделала манты пойду делать чебуреки здоровья Вам, успехов во всех начинаниях
ответить

Всегда казалось, что их совсем не просто и как-то по-особому надо готовить. Потому и не интересовался их приготовлением. Оказывается, зряОбязательно попробую. Спасибо, Ольга. Кстати, в Питере тоже какое-то неправильное лето )
ответить

Оля. как же я люблю Ваш канал. Я старше вас. но для меня Вы учительПользуюсь Вашими рецептами-простые, бюджетные, без заморочек. Вы отличная хозяюшка, чистоплотная. У вас приятный голос. Всегда рада встрече с Вами
ответить

Я не любила готовить с блюда которые требуют готовки тесто. С Вашими рецептами полюбила и не только полюбила, но и получается готовить блюда с тестом. Спасибо за простые, доступные и доходчивые рецепты
ответить

Какая прелесть Оказывается это можно так просто напечь чебуреки) как то один единственный раз пекла, измучилась с тестом) теперь попробую по вашему рецепту Спасибо огромное)
ответить

Так хорошо получилось, я всегда боюсь браться за их приготовления, 3 раза делала и столько нервов истратила, но глядя на вашу красоту хочется рискнуть ещё раз спасибо за рецепт)
ответить

Какая вкуснятина получилась. Я уже и не помню когда их елаОля, скажи, пожалуйста, за огурцы. На кусте много пустоцветов, я их обрываю, а завязи плодов не так уж и много. Что делать?
ответить

Оля Огромное спасибо за рецепт Никогда не стряпала чебуреки, но благодаря Вам они получились просто Обалденные Спасибо Вы настоящая Рукодельница
ответить

Спасибо большое за рецепт Приготовила своим мужчинам на рыбалку, всем очень понравилось, сочно, вкусно, и как всегда просто
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала