ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Остренькая капуста за сутки, вкусная и хрустящая

Остренькая капуста за сутки, вкусная и хрустящая

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
#Ольгауютныйуголок# Рецепт вкусной маринованной капусты. Капуста хрустящая, вкусная, хороша к любому блюду и замечательная, как закуска. Свежая капуста - 1500 гр. морковь большая - 1 шт. масло подсолнечное - 60-70 гр. чеснок - 1 большая головка все специи добавляйте по вашему вкусу, я добавила: соль - 2 ч. ложки с горкой сахар - 4 ч. ложки с гркой кориандр молотый - 1 ч. ложка с горкой паприка - 1-2 ч. ложки перец чёрный острый - 0, 5 ч. ложки уксус 9% - 7-8 ст. ложек - капусту нарезать кубиками(толстые кубики разъеденить на листочки) или соломкой, по вашему желанию - морковь на крупной терке или по корейски - чеснок через пресс - соединить овощи, перемешать хорошо - соединить сухие специи(соль, сахар, криандр, паприку, перец, добавить к капусте - в масло добавить уксус, перемешать и влить в капусту - капусту со всеми добавками хорошо перемешать, оставить на 1 час прикомнатной температуре, за это время можно перемешать несколько раз - затем закрыть крышкой и в холодильник на сутки, чем дольше капуста маринуется, тем она вкуснее и сочнее - капуста получается остренькая, хрустящая и очень вкусная
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


Готовится маринад, вода, соль, сахар, специи, Раст. масло, уксус и всё закипятить, а потом горячим маринадом залить капусту Дольше хранится и не закиснет А готова, когда остынет. Попробуйте
ответить

Оля, здравствуйте Какая аппетитная капустка Супер Прямо захотелось жуть. Я вообще люблю капусту в любом виде. А тут такая вкусняшка В ближайшее время приготовлю обязательно, спасибо.
ответить

Олечка Мне всё равно что ты готовишь Хоть манную кашуМне всё вкусно от позитива Я смотрю все выпуски с большим удовольствием Не сбавляем тем И продолжаем творить и радовать
ответить

Здравствуйте Ольга. А на даче, не приходилось делать скумбрию на мангале. очень хотелось бы видеть, процесс готовки. рецептов много, нужен проверенный и вкусный будем ждать.
ответить

Олечка привет, спасибо за простой рецепт так как сейчас совершенно не хочется подолгу стоять на кухни. Удачи вам. Оля хотела еще спросить как ваша капуста на даче растет.
ответить

Оля добрый вечер Хоть на улице и весна, но капусточки всегда хочется, спасибо за рецепт, так не солила, попробую обязательно
ответить

Как раз мне нужна была сегодня капуста для супа, куплю побольше и для салата. Огромное спасибо за видео, как всегда
ответить

Доброго времени суток Оля, спасибо большое за рецепт Поделюсь видеоС уважением Ольга Заходите
ответить

Спасибо, Ольга, за такой вкусный рецептик капустки С праздником Вас, с Днем Победы
ответить

Вкусно Я делала все тоже самое только не острая. Все очень вкусно получилось
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала