zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок

Очень вкусный САЛАТ НА ЗИМУ из любых овощей. Всё просто

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Всё нашинковал и туши. Готовьте такой салат совершенно из любых овощей, которые у вас есть. Салат замечателен и как гарнир к любым блюдам, и как закуска, и как самостоятельный салат. Зимой этот салат просто палочка выручалочка. Помидоры с кожурой - 2 кг. баклажаны без кожуры - 700 гр. огурцы - 700 гр. лук - 600 гр. морковь - 600 гр. перец болгарский - 1 кг. сахар - 150 гр. соль - 3 ст. ложки 45 гр. или по вашему вкусу масло подсолнечное - 150 гр. уксус 9% - 4 ст. ложки - помидоры измельчаю в блендере - остальные овощи нарезать произвольно - морковь можно натереть на крупной тёрке(я нарезаю ножом на тонкие полосочки) - измельченные помидоры кипячу 15-20 минут с момента закипания - в помидорный сок добавить соль, сахар, масло, перемешать, добавить все овощи, снова перемешать - убавить огонь до умеренного и тушить овощи от 40 мин. до готовности(я тушила 1 час 10 мин) овощи периодически перемешивать - за 1 минуту до готовности добавить уксус - горячий салат разложить в стерильные банки, закатать и под шубу до остывания
Дата: 2019-10-19

← Помидоры на семена. Как собрать семена помидоров

Очень понравился простой рецепт помидоров на зиму →

Похожие видео

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

Начинка нежнее некуда, как СУФЛЕ! Универсальный творожный пирог с ягодами

• Коллекция Рецептов - Дина

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Тот самый соус Анкл Бенс из кабачков на зиму! Заменит любой магазинный кетчуп

• Коллекция Рецептов - Дина

Комментарии и отзывы: 10

Елена Дымова
Спасибо за рецептик, Оля. Чесночок и перчик остренький можно еще добавить бы)С погодой нам на Алтае повезло в этом сезоне. Урожай очень хороший. Я уже три раза банки докупала по 15 шт)А овощи все не заканчиваются)
ответить

Sabina Sabi
Ольга, спасибо Вам за рецепт, приготовлю, скажите пожалуйста название баклажан которые Вы сажали. У меня цветочки хорошо цветут и падают. Сорт Вороной сажала. напишите пожалуйста какой Вы сажали.
ответить

Sabrina
Добрый день Интересный заготовка, надо будет пробовать сделать такой салат. Спасибо Вам большое за то, что поделились таким чудесным рецептом приготовления салата на зиму
ответить

Людмила Кузнецова
Как всегда позитивная, задорная, мрлодец Олечка. Спасибо тебе за видео твои, всегда по делу просто и быстро. Здоровья, радости, удачи
ответить

Лариса Карпович
Оля, доброе утро Мне как раз и нужен был этот рецепт. Но там сахар, а мне его нельзя. Спасибки за рецепт. Без сахара он не будет вкусный.
ответить

Лидия Буш
Ооочень апетитненько ОлечкаТоже всё нарезаю ножом, занимает больше времени, зато потом как то вкуснее что ли. спасибо за идею Олечка
ответить

Наталья Геродотова
Оленька спасибо что ты есть и твой канал. Делаю всегда по твоим рецептам закрутки. Все всегда очень вкустно. Наталья Пенза
ответить

Граф Вишенка
Странный салат- для такого кол- ва овощей жидкости совсем мало. Таз вообще крохотулечный- как в нём нормально перемешать овощи?
ответить

Батон Иванович
Ураааааа наконец то родня Я тоже все делаю так же. Как говорят мои, я его сварила из того что было или как Бог на душу положил.
ответить

Любовь Л.
Да впринципе у всех салатов такая заправка. Я готовила перцы, томаты, лук, баклажаны. По времени меньше, так без моркови. И вкусно.
ответить

Добавить отзыв, комментарий