• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Быстрые Бутерброды - праздничные и на каждый день

Быстрые Бутерброды - праздничные и на каждый день

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Есть вопрос. Как использовать авокадо, если оно твердое? Решила приготовить бутерброды, но авокадо подвело. Выход есть всегда и праздничные СУПЕР вкусные бутерброды готовы. Первый вариант должен быть с авокадо: Из спелого авокадо вынуть мякоть, сбрызнуть соком лимона, размять вилкой, намазать на кусочек любого хлеба, сверху положить малосольную красную рыбу(семгу, форель. Готово Второй вариант самый вкусный: В размягченное сливочное масло добавить свежий или замороженный укроп, добавить по вкусу сок лимона, перемешать и намазать на мягкий кусочек любого хлеба или батона. Сверху положить ломтики красной рыбы, рыбку сверху поперчить чёрным перцем. Вкуснейшие бутерброды на любой праздничный и не праздничный стол. Тая Кудрявцева: Я к авокадо привыкала. Первый раз попробовав-не поняла вообще вкуса. Но купила еще раз, потом еще. Сейчас я не представляю свой день без авокадо. На бутерброды, овощные салаты. Как дополнение к основному блюду. На завтрак, с тостами и яйцом пашот. Очень люблю бутерброды-черный бородинский хлеб обжареный на сух сковородке, наверх авокадо, рыбка, любую зелень, можно и помидор и огурец (я, например, люблю шпинат) Можно поэксперементировать с начинкой. Очень вкусно. И очень полезный фрукт
Дата: 2019-11-20

Комментарии и отзывы: 9


Мне привезли из Египта типа презент авокадо и манго. Я чуть язык не проглотила, когда порезали на ломтики манго, это нечто вкуснее не бывает, сок стекал с каждого кусочка. А авокадо порезали тоже ломтиками, очень спелый и мягкий и вместо масла положили на багет с солёной сёмгой. Он когда спелый, у него маслянистая консистенция, типа плотного плавленого сыра, очень вкусно. Но у нас в магазинах таких нет.
ответить

Не спелые зелёные или переспевшие с коричневой мякотью авокадо есть нельзя. В Россим спелые не продают, поэтому покупаете, кладёте в бумажный пакет пусть созревает. Следите чтобы не перележал. Очень вкусная закуска из авокадо называется гуакамоле. Можно делать брускеты на ржаном хлебе или хлебцах. Вкусняшка
ответить

Обожаю авокадо Покупаю сразу несколько и оставляю дозревать при комнатной темп. Самый вкусный авокадо Hass, как правило они продаются уже мягкими. Олечка, попробуй приготовить соус Гуакамоле, думаю, вам понравитсяОх, что-то подсказывает мне, что нас ждет опыт с проращиванием косточки авокадо
ответить

Оля, добрый день. Внесу свои 5 копеек. Вместо масло можно использовать творожный сыр. Вкусно будет. А авокадо я покупаю зелёным. Полежат и через 2 дня будет спелым. Потом проблема, как половинку сохранить, чтоб не почернела. Вопрос: где Вы брали форель? В каком магазине? Спасибо.
ответить

Здравствуйте Ольга, когда попадается твердое авокадо нужно его в темное место положить на несколько дней, у меня обычно это кухонный ящик но не холодильник, быстро становится мягким. Спасибо за ваши видио и советы, с удовольствием вас смотрю.
ответить

Оленька доброе утроЯ живу в БакуИ у нас тоже такие же недозрелыеНо мне кажется в бутерброде не было бы заметно эту горечьОн очень полезный, напрасно вы не намазалиОн очень жирный, но этот жир не откладывается на бокаНе выбрасывайтеПопробуйте
ответить

Ой, с этим авокадо не угадаешь. Возьмёшь мягкий- окажется чёрным внутри. Берёшь твёрденький- приходится ждать, когда созреет. Я его обычно в пакет вместе с бананами кладу. 2-3 дня и он готов к употреблению)
ответить

Олечка, я очень люблю такие бутерброды и тоже авокадо у нас в мягком виде купить сложно. Я кладу несколько штук просто в холодильник, в овощной ящик, и они постепенно дозревают. Люблю целую)
ответить

Поробуйте приготовить Праздничные бутерброды с семгой и яйцом-пашот

Ингредиенты:
2 яйца
2 ломтика зернового хлеба
100 гр слабосоленой семги
10 гр сливочного масла (или сливочного сыра)
свежая зелень (укроп и зеленый лук)

Приготовление:
- Сначала приготовим яйца-пашот. Пищевую пленку размером 30х30 см или целлофановый пакетик уложить в небольшую емкость.
- Смазать капелькой растительного масла при помощи кисточки.
- Разбить внутрь яйцо, не повредив желтка.
- Кулек с яйцом опустить в несильно кипящую воду на 3 минуты. Затем достать из воды, охладить и освободить яйцо от пленки.
- Ломтики хлеба подсушить в тостере или на сковороде.
- Смазать тонким слоем сливочного масла или сыра.
- Уложить нарезанную семгу.
- Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и зеленого лука.
- Сверху выложить яйца-пашот.
- Подавать порционно. Можно украсить веточками свежей зелени или красной икрой.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала