ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Нежный Медовик в духовке из 1 коржа. Очень вкусный!

Нежный Медовик в духовке из 1 коржа. Очень вкусный!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Пеку торт медовик в духовке. Медовый торт получается очень вкусным и нежным. Коржи с приятным медовым вкусом, мягкие, хорошо пропитываются. Размер противня 32 см. Х 42 см. Тесто: Яйцо - 4 шт. сахар 100 гр. соль - щепотка мед - 100 гр. мука - 300 гр. сода - 1 ч. ложка - яйца, соль, сахар взбить до однородной белой массы - добавить жидкий мед, ещё раз взбить блендером - в просеянную муку добавить соду, соединить массы, замесить тесто - пергамент смазать подсолнечным маслом, распределить ровно тесто - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. я выпекала 13 минут. - один корж разделила на 8 тонких коржей, промазала кремом - оставила для пропитки на 4 часа. За это время коржи отлично пропитались. Крем: сметана 15% - 350 гр. сгущенка белая - 1 банка - сметану и сгущенку соединить, перемешать лопаткой до однородного состояния
Дата: 2021-02-24

Комментарии и отзывы: 10


Оля, в раскатке коржей нет ничего сложного. Медовик пеку только так, обязательно раскатываю коржи, получается не долго, если разработать свою технологию. Я сразу раскатываю на бумаге каждый корж. Медовик только так делаю. Как по мне ни на скоровороде ни тем более таким способом как вы показали наверное не отважусь делать. Но это кто как привык конечно. И медовик делаю не с этим кремом, а сгущенка с маслом. Со сметаной он сразу другого вкуса становится. Но это тоже лишь дело вкуса.
ответить

Ольга здравствуйте, хорошего вам дня и отличного настроения! -вы волшебница! -я кстати на днях готовила медовичек. очень люблю и торт чудо. а ваш рецепт весьма необычен тем что в тесто не идёт масло, маргарин. ни разу не встречала подобный рецепт. обязательно испробую. сегодня же)
ответить

Олюшка, привет! Как много рецептов медовиков, наверно, не сосчитать и всегда по своему вкусный каждый рецепт.
Оля, ты такая солнечная сегодня, яркие цвета тебе к лицу
Оленька, хорошего дня тебе

ответить

Первый раз слышу про коржи приготовленные на сковороде. Оленька, заинтреговали! Если можно ссылочку. Очень сладкий получился тортик?
ответить

Ведущая немыслемо всегда так одевается-какие то штаны всегда мятые все в складках или вообще в халатах давних времён
ответить

Ну, может он и вкусный, но на медовик не тянет. И времени ушло в два раза больше, чем выпекать коржи на сковороде.
ответить

Оля здравствуй. Тортик наверняка вкусный. У тебя сегодня очень красиво уложен волос, тебе идёт такая прическа.
ответить

Здравствуйте. Спасибо за рецепт и идею. Попробуем. Благо есть ещё мед. Хорошего дня и хорошего настроения!
ответить

Как резиновый, крема очень мало. Да и ни крем это, а клистер какой-то. Не позорьтесь, если показывать нечего.
ответить

Олечка, спасибо за простой вкусный рецепт, очень душевно по домашнему. Счастья и удачи Вашему дому!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала