• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Покашеварим
Пицца в стиле ДЕТРОЙТ Это стоит приготовить дома

Пицца в стиле ДЕТРОЙТ Это стоит приготовить дома

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Пицца в стиле ДЕТРОЙТ Это стоит приготовить дома Roman: Отличное видео! Я сам очень обажаю Детройтскую, тоже часто ее ем и делаю. Но все таки ей нужен минимум 24 часа ферментации, а лучше всего 72 холодной ферментации как делают это многие пицерии тут в США. На с чет сыра, настоящий сыр Кирпич из Висконсина и нам сложно достать на западном побережье хаха, и мы используем Джек + низковлажную моцареллу. Еще важная фишка теста это мука с повышенным глютеном. Ее использует именно для Нью Йорка и Детройта. Края так и должны быть как у Виталика на видео. За эти сырные края всегда драка в американских пицериях Спасибо тебе за видео дружище, ждем еще про пиццу разные! Привет тебе из Невады!
Дата: 2022-02-11

Комментарии и отзывы: 6


Сижу в общаге с одной мультиваркой, смотрю это видео. Эх, как же хочется себе хочется себе хорошую кухню, чтобы вечерами готовить
ответить

Батя, привет из Израиля! Отличный формат: бодрый и задорный. Видно, что настроение хорошее и нам передалось!
ответить

75% была бы в том случае, если использовать 75 грамм воды на 25 грамм муки. 42, 8% получилось тесто, это важно
ответить

Духовка убогая? Ну вы заелись. У меня её вообще нет, готовлю пиццу на сковороде под крышкой и вкуснятина
ответить

Виталь, не надо больше готовить пиццу) пожалуйста) а то люди подумают, что ты в этом понимаешь
ответить

Добрый вечер покажите и расскажите про Чикагскую пиццу пожалуйста.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала

38:14
Доставка Индийская точка Вообще не знаток. Почти первый раз.
25:18
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 Недорого, не очень запарочно
26:17
Обзор ДОНЕР 42 Шаурма от Додо Пицца и Федора Овчинникова
42:25
Доставка Мореман Я высказал все, что хотел.
14:57
ПИТЫ С ИНДЕЙКОЙ ТЕРИЯКИ Домашние. Как в кафе АндреСон
8:35
Действительно НОВОЕ меню Бургер Кинг? Трюфельные бургеры новинки 2020
44:8
Доставка JAMIE S ITALIAN Ресторан Джейми Оливера доставка еды по москве
39:27
Доставка Corneli Pizza (перетест) Пиццерия делает суши! Шок! или норм?
44:18
Доставка Burger Club Всемирная сеть бургерных? Да ладно?
17:4
Сме ргосторта на новогодний стол! Sm rg st rta, шведский кайф. Новогодние рецепты