ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Покашеварим
Рецепт Секреты итальянской пасты в домашних условиях #старыйгрек (semola (семола)

Рецепт Секреты итальянской пасты в домашних условиях #старыйгрек (semola (семола)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Рецепт Секреты итальянской пасты в домашних условиях #старыйгрек (semola (семола) made in russia: #старыйгрек скажи своему шефу что пасту лучше сворачивать с двух концов и по середине стык, потом подсовывает нож и раскрывает по красоте одним движением. Да ещё факт интересный не варят на миндальном молоке в Италии Это веганская тема придуманная совсем недавно А так оставляй его в своем шоу, класно наблюдать как вы стебетесь друг над другом) и да кстати я на стороне покашеварим сразу кидаем орегано, это не как не влияет, а может даже и улучшает вкус за счёт раскрытия ароматов высохшей специи в момент более тщательного перемешивания (поэтому кстати и вкус отличается)
Дата: 2019-11-15

Комментарии и отзывы: 9


Виталя и #СтарыйГрек есть похожий рецепт но в духовке или в барбекю. Говорят очень с дымком. Выливаем молоко в глубокую сковороду, которую можно использовать в духовке, высыпаем в нее пасту, добавляем соль и перец. Постоянно помешивая, отвариваем пасту до готовности. Добавляем 180 г сыра, кусочки помидоров и хорошенько перемешиваем, чтобы сыр полностью растворился.
ответить

Как орегано без температуры может дать вкус непонятно а разницы не может быть так как он в первый соус добавил только помидоры, а во второй больше жидкости вылил вот и разная по густоте как говорит он, а ты Виталик как всегда прав какая нахрен разница в какой последовательности добавлять ингредиенты будет вкусно, а это главное
ответить

Мне видео не зашли с гостем. Он парень хороший, хороший наверное повар, но нет, формат не айс совсем. Блюда не интересные, что то вы намудрили ребята) Короче как Виталий выпускает видео с кем то, так полный шлак(кроме суши и то, девки пищали, потому что он Роналду) а так, очень слабо и не интересно
ответить

по поводу орегано до или после, тут вопрос дадут лишь химики или старые опытные повара, но я могу сказать точно, что разница возможно. Приведу вам пример: масло, желток, горчица=майонез. можно все вместе соединить? или поотдельности и в каком то порядке добавлять?
ответить

я конечно все понимаю, погоня за оригинальностью и все такое, но не называйте это итальянской пастой. извините, но ничего общего ни с рецептурой, ни с техникой от италии у вас нет.
ответить

Первый раз слышу, что на миндальном молоке варят спагетти. Была в италии, варили в обычной воде, кстати, попробуй сделать панцеротто) вкуснее нашего чебурека будет
ответить

#старыйгрек Спроси Гришу, какие макаронные изделия, продающиеся в магазинах, наиболее похожи на оригинальную пасту? Наверняка он знает
ответить

это рецепт скорее лапши, чем итальянской пасты. поетому и тесто такое тугое, в пасте только два ингредиента, мука и яйцо, на 1 яйцо - 100 гр. муки и все.
ответить

Любые макароны варятся в большом количестве воды, им нужен простор, не знаю как там в Италии и в каком регионе так варят но байка мутная)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала