ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Холодец - Семейный рецепт из свиной ноги

Холодец - Семейный рецепт из свиной ноги

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Семейный рецепт холодца из свиной ноги. Engla Beorhtast: Ирина, а Вы можете написать все пропорции для этого рецепта, как Вы обычно это делаете. Вы говорите, что используете 1 ножку, но когда Вы кладете в кастрюлю к этой ножке (копытце) свиное мясо, то у Вас там еще что-то со свиной шкурой лежит, рядом с копытом. Что это?
Дата: 2019-11-30

Комментарии и отзывы: 8


Ирочка, здравствуйте. хотела Вас попросить ещё рыбный холодец, очень люблю покупать именно большую рыбу (горбушу, кету сёмгу) разделывают и солю, а остальное, суп надоел, а вот холодец или что-то можете предложить?
ответить

Ира, когда Вы варите холодец из курицы, провариваете мясо 10 мин, как в этом случае со свининой? И ещё вопрос: добавляете ли желатин в куриный бульон, чтобы холодец наверняка застыл? Спасибо
ответить

Ирина Копытце у свинной ножки очень легко удаляется Зачем же есть холодное с копытцем, которым свинка всю свою сознательную жизнь ходила, мягко скажем, по земле.
ответить

Ирина добрый день холодец который париться только из курицы, сколько вариться по времени? и есть ли ещё какие то особенности у этого холодца?
ответить

Холодец супер Я готовлю так же. Но был недосол. Теперь поняла, что бульон надо чуть-чуть пересолить. Еще раз большое спасибо
ответить

я холодец не очень люблю, но такой холодец я тоже поела бы, приготовила чисто аккуратно, многие как попало готовят
ответить

И ещё бумага для выпечки, где и как, покупаете? Называется? Она у Вас какая-то особенная. К моей все пристает.
ответить

Ира, сколько воды нужно, если варить холодец из домашнего бройлера? Какое примерное соотношение мяса и воды? Спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала