Любимые с детства Картофельные Драники (Деруны! Картофельные оладьи! Мягкие, нежные и очень вкусные
содержание видео
Дата: 2024-06-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
user-ne7oz2qp7k
Спасибо вам большое Дина за рецепт я делала обычно без муки, но попробую теперь по вашему рецепту. У вас все всегда оч точно и верно, как делаю творожную запеканку, так каждый раз говорю вам большое спасибо, ибо на диете почти год. У вас столько вкусных рецептов для заготовок, и муж с дочерью благодарят меня, а я вас, как открываем очередную баночку. Огурцы квашеные ещё стоят и помидоры по баночке осталось. Скоро откроют, у нас жара ужасная и очень хочется соленостей. Сало в рассоле чудесное, тетушке носила. Тоже ваш рецепт. Моя вам за всё благодарность
ответить
Спасибо вам большое Дина за рецепт я делала обычно без муки, но попробую теперь по вашему рецепту. У вас все всегда оч точно и верно, как делаю творожную запеканку, так каждый раз говорю вам большое спасибо, ибо на диете почти год. У вас столько вкусных рецептов для заготовок, и муж с дочерью благодарят меня, а я вас, как открываем очередную баночку. Огурцы квашеные ещё стоят и помидоры по баночке осталось. Скоро откроют, у нас жара ужасная и очень хочется соленостей. Сало в рассоле чудесное, тетушке носила. Тоже ваш рецепт. Моя вам за всё благодарность
ответить
user-tj6ez4ms8r
Я добавляю в тесто и сырой лук, и жареный. Мама любила нажарить лук отдельно, сложить все готовые драники, перекладывая жареным луком, в сковороду и потушить в духовке. Я больше люблю не сразу саежие драники, а постоявшие в холодильнике и разогретые на следующий день. Ну, понятное дело, со сметаной. Ещё очень вкусно запивать их молоком, или компотом из сухофруктов.
Я никогда не понимал один момент. Что случается с картошкой, если она темнеет Вкус же от этого не меняется. Ну и пусть себе темнеет. Никогда этим не заморачивался
ответить
Я добавляю в тесто и сырой лук, и жареный. Мама любила нажарить лук отдельно, сложить все готовые драники, перекладывая жареным луком, в сковороду и потушить в духовке. Я больше люблю не сразу саежие драники, а постоявшие в холодильнике и разогретые на следующий день. Ну, понятное дело, со сметаной. Ещё очень вкусно запивать их молоком, или компотом из сухофруктов.
Я никогда не понимал один момент. Что случается с картошкой, если она темнеет Вкус же от этого не меняется. Ну и пусть себе темнеет. Никогда этим не заморачивался
ответить
irinaroman3334
Дина, здраствуйте. Я тоже люблю драники, причем всякие и просто оладушки и колдуны, но самый мой любимый рецепт, это драники с жаренныи мясом. Жарю свинину с очень больши колличеством лука. А драники делаю большие как блины и толстенькие. Такие драники делал мой дедушка (он белорус, потом перенял от него мой папа, а сейчас я. Моей семье очень нравятся любые драники, но с мясом конечно предпочтительнее, потому что у меня в семье много мужчин, аж 7 человек.
ответить
Дина, здраствуйте. Я тоже люблю драники, причем всякие и просто оладушки и колдуны, но самый мой любимый рецепт, это драники с жаренныи мясом. Жарю свинину с очень больши колличеством лука. А драники делаю большие как блины и толстенькие. Такие драники делал мой дедушка (он белорус, потом перенял от него мой папа, а сейчас я. Моей семье очень нравятся любые драники, но с мясом конечно предпочтительнее, потому что у меня в семье много мужчин, аж 7 человек.
ответить
sen4036
Всё правильно. Отлично.
Только немножко всё таки не так. Трётся не на самой мелкой тёрке, а на тёрке, которая как ёжик.
Но это дело каждого. Всё равно ваш рецепт самый правильный из многих.
А меня ещё научили недавно в тесто добавлять два зубчика чеснока. Я упёрлась. Что же это за драники. И что вы думаете Очень вкусно получилось.
А соус тоже можно делать: сметана, укроп и чеснок.
А в целом всем хозяюшкам большой фантазии. Это драники!
ответить
Всё правильно. Отлично.
Только немножко всё таки не так. Трётся не на самой мелкой тёрке, а на тёрке, которая как ёжик.
Но это дело каждого. Всё равно ваш рецепт самый правильный из многих.
А меня ещё научили недавно в тесто добавлять два зубчика чеснока. Я упёрлась. Что же это за драники. И что вы думаете Очень вкусно получилось.
А соус тоже можно делать: сметана, укроп и чеснок.
А в целом всем хозяюшкам большой фантазии. Это драники!
ответить
user-uo6ox8jp6d
Мой рецепт немного отличается - без яиц и муки меньше, а люблю больше всего в таком виде: драники с жареной грудинкой с луком. Всё это готовится на всю небольшую сковородку, под крышкой. В ресторане такое блюдо называлось драчёной. Я ещё и молоком запиваю, в-общем, готовлю очень редко, из-за огромной калорийности. Одно из любимых блюд, рядом с картофельной колбасой. Я беларуска.
ответить
Мой рецепт немного отличается - без яиц и муки меньше, а люблю больше всего в таком виде: драники с жареной грудинкой с луком. Всё это готовится на всю небольшую сковородку, под крышкой. В ресторане такое блюдо называлось драчёной. Я ещё и молоком запиваю, в-общем, готовлю очень редко, из-за огромной калорийности. Одно из любимых блюд, рядом с картофельной колбасой. Я беларуска.
ответить
zakhiraazamat618
Очень люблю драники. Правда, готовлю нечасто, так как если наготовлю, не могу остановиться, пока дно тарелки не увижу. Впервые драниками заинтересовалась, когда услышала о них из уст Ерёменко-младшего, ныне покойного, хотя в кулинарных книгах и раньше приходилось видеть рецепты драников. Спасибо, что напомнила, Диночка. Приготовлю драников на ужин
ответить
Очень люблю драники. Правда, готовлю нечасто, так как если наготовлю, не могу остановиться, пока дно тарелки не увижу. Впервые драниками заинтересовалась, когда услышала о них из уст Ерёменко-младшего, ныне покойного, хотя в кулинарных книгах и раньше приходилось видеть рецепты драников. Спасибо, что напомнила, Диночка. Приготовлю драников на ужин
ответить
user-sd8fv2uk5j
КОгда то раз пиобовала, не понравилось, на крупной терла, боюсь и повторять, вы так подробно показали, что захотелось попробовать. Благодарю, Диночка. Многт рецептов повторяю, все нравиться, особенно холодец.
ответить
КОгда то раз пиобовала, не понравилось, на крупной терла, боюсь и повторять, вы так подробно показали, что захотелось попробовать. Благодарю, Диночка. Многт рецептов повторяю, все нравиться, особенно холодец.
ответить
user-xs1cr5my9u
Драники я летом на даче подаю на праздничный стол, всегда на ура! С маринованными грибочками и огурчиками по вашему рецепту. Дорогая Дина, много готовлю по рецептам вашей золотой коллекции! Спасибо!
ответить
Драники я летом на даче подаю на праздничный стол, всегда на ура! С маринованными грибочками и огурчиками по вашему рецепту. Дорогая Дина, много готовлю по рецептам вашей золотой коллекции! Спасибо!
ответить
user-hi3jo4gn8z
У нас в Сибири такие драники назывались-- Ландорики! Вкуснота! Я не люблю добавлять муку внутрь, меня устраивает крахмах находящийся в картошке! От этого они нежные, мягкие не забиты ингридиентами!
ответить
У нас в Сибири такие драники назывались-- Ландорики! Вкуснота! Я не люблю добавлять муку внутрь, меня устраивает крахмах находящийся в картошке! От этого они нежные, мягкие не забиты ингридиентами!
ответить
retsepty_dina
Спасибо Диночка! Мой рецепт отличается: картошку и лук натираю на мелкой терке, отжимаю через сито. Жидкость сливаю а крахмал добавляю в картошку. Добавляю яйцо, соль и сразу жарю
ответить
Спасибо Диночка! Мой рецепт отличается: картошку и лук натираю на мелкой терке, отжимаю через сито. Жидкость сливаю а крахмал добавляю в картошку. Добавляю яйцо, соль и сразу жарю
ответить
user-ko1oi1cd1l
Почему они как оладьи Промыли картофель и отжали. не будет такой лепешки. Натираю на крупной терке или для корейской моркови. попробуйте. И вид намного приятнее
ответить
Почему они как оладьи Промыли картофель и отжали. не будет такой лепешки. Натираю на крупной терке или для корейской моркови. попробуйте. И вид намного приятнее
ответить
olgamarsha2706
Отличный рецепт. От себя добавлю примечание ( ни в коем случае не критика. Попробуйте пожарить на свином жире и вы удивитесь какая разница между вкусами будет. )
ответить
Отличный рецепт. От себя добавлю примечание ( ни в коем случае не критика. Попробуйте пожарить на свином жире и вы удивитесь какая разница между вкусами будет. )
ответить
user-sw8mr5zl5k
Можно морковь, тоже не темнеет! Спасибо за названные варианты приготовления.
Мы часто добавляем фарш из птицы, затем со сметаной и острым томатным соусом
ответить
Можно морковь, тоже не темнеет! Спасибо за названные варианты приготовления.
Мы часто добавляем фарш из птицы, затем со сметаной и острым томатным соусом
ответить
user-wl8mt2cg9s
Классический, правильный рецепт белорусских драников. Все как делают у нас в Беларуси.
Все остальное с мясными и грибными добавками - это уже колдуны.
ответить
Классический, правильный рецепт белорусских драников. Все как делают у нас в Беларуси.
Все остальное с мясными и грибными добавками - это уже колдуны.
ответить
user-mk6cg4qr2x
Спасибо, Дина, за прекрасный, вкусный рецепт и как всегда за чудесные пояснения по рецепту. Успехов, удачи и всего Вам самого наилучшего
ответить
Спасибо, Дина, за прекрасный, вкусный рецепт и как всегда за чудесные пояснения по рецепту. Успехов, удачи и всего Вам самого наилучшего
ответить
user-ij9ci7rt7w
Дина, спасибо, я не готовила драники, потому что у меня они не удавались. Теперь исправлю ошибки и обязательно проиготовлю.
ответить
Дина, спасибо, я не готовила драники, потому что у меня они не удавались. Теперь исправлю ошибки и обязательно проиготовлю.
ответить
user-yx8uo3mm6r
У меня почему-то всегда сырые внутри получаются, хотя я долго зажариваю. Из-за этого перестала делать, хотя очень люблю
ответить
У меня почему-то всегда сырые внутри получаются, хотя я долго зажариваю. Из-за этого перестала делать, хотя очень люблю
ответить
nad_912
С мукой они тестлявые, что и видно на видео, я такие не люблю, без муки вкусней, если жидкая масса, то слить оишнею жидкость.
ответить
С мукой они тестлявые, что и видно на видео, я такие не люблю, без муки вкусней, если жидкая масса, то слить оишнею жидкость.
ответить
user-jp2iv8od9g
Дина, спасибо за рецепт, а ваши пирожки с щавелем и яблоками это сказка. Муж как маленький ребёнок таскал пирожки
ответить
Дина, спасибо за рецепт, а ваши пирожки с щавелем и яблоками это сказка. Муж как маленький ребёнок таскал пирожки
ответить
user-zk4jr4yd9z
АААобожаю драники.
Люблю классические чисто картофельные, - готовим редко.
Спасибо Диночка за вариации
ответить
АААобожаю драники.
Люблю классические чисто картофельные, - готовим редко.
Спасибо Диночка за вариации
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
6:34
