ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сеня в деле
Капустняк по-польски в казане на костре

Капустняк по-польски в казане на костре

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Польский суп из обычной и квашеной капусты или просто капустняк является очень вкусным и сытным блюдом, а готовят его из простых и всегда доступных продуктов
Дата: 2020-11-18

Комментарии и отзывы: 10


За такую нарезку капусты поляки и украинцы тебя бы порезали вместо колбасы ) Это же КАПУСНЯК значит главная КАПУСТА и она должна быть красиво порезана и ровно ) И третье Капусняк варится не менее часа или двух на маленьком огне, что бы набрала весь смак кислоты и капусты. А то что на видио это похоже на походную БУРДУ. Извините, что не похвалил ваше видио.
ответить

Не знаю, де ви брали цей рецепт, але капустняк від борщу відрізняється найперше тим, що уся картопля дрібненька й має розварюватися повністю. А капуста і усі овочі ріжуться дуже й дуже дрібно. Має бути менше мяса, а добавляють в Україні трохи олії, томатів та пшона. І, повірте, на поминках, толоках цей рецепт є незмінним вже сотні років.
ответить

В том случае, когда вы не уверены, а мы всегда не уверены, что в мясе нет искусственных добавок, есть смысл при варке сливать первый бульон через некоторое время. и это Диниска давай не всё в казане.
ответить

Бульон в Польше готовят с корнем петрушки, сельдереем, луком пореем и морковкой (Влошчызна. И подают суп с белым или серым хлебом (в Польше просто черного нету; . А так супер)
ответить

Привет Сеня. Сейчас варю капустняк, я с Украины, бабушка всегда варила с пшеном и даже с консервированной килькой в томате. Здоровья удачи тебе.
ответить

Я делала капустняк. Очень понравилось. Я такого вкусного супа в жизни не ела. И грибы тоже клала. Немного курицы жарила. Даже без сметаны вкусно
ответить

Сень приготовь фляки. Пожалуйста. Был в Польше ел только фляки очень понравился этот суп. И вообще польская кухня очень вкусная.
ответить

А пшено где? А телячья грудинка?
Капуста сырая, картофель от кислоты - тоже!
В целом - НА ЛЮБИТЕЛЯ!
НО ЭТО НЕ КАПУСТНЯК. ХЗ

ответить

Привет. На самом деле у нас в Украине это блюдо готовят очень редко. И в зависимости от региона. А так ты молодец. Так держать.
ответить

Санёк привет! У тебя все хорошо и вкусно получается! Для капусняка не хватает баночки фасоли бандуель и сметаной заправить!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала