Карп по-старорусски в сковороде на огне
содержание видео
Дата: 2021-04-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
KASper_RU71
Карп тиной не отдает? Кажется слишком здоровенный. Я карпа предпочитаю в основном только в одном виде, также стейками обжарка на сильном огне, чисто корочку задать, после в казан слоями, или утятницу, карп, сметана с петрушкой и чесноком, опять слой карпа, слой сметаны с зеленью и после на медленный огонь тушиться на час-полтора. С детства не люблю костлявую рыбу, но в таком виде за счет обжарки рыба держит форму, а мясо внутри растушивается и кости очень легко отделяются. Не знаю, по-какому этот рецепт, но в принципе по другому карпа просто не могу есть, слишком уж костлявый.
ответить
Карп тиной не отдает? Кажется слишком здоровенный. Я карпа предпочитаю в основном только в одном виде, также стейками обжарка на сильном огне, чисто корочку задать, после в казан слоями, или утятницу, карп, сметана с петрушкой и чесноком, опять слой карпа, слой сметаны с зеленью и после на медленный огонь тушиться на час-полтора. С детства не люблю костлявую рыбу, но в таком виде за счет обжарки рыба держит форму, а мясо внутри растушивается и кости очень легко отделяются. Не знаю, по-какому этот рецепт, но в принципе по другому карпа просто не могу есть, слишком уж костлявый.
ответить
Дмитрий
И как ты, Сеня, это будешь кушать? Начать с того, что карп- одна из самых опасных рыб по костям, детям это вообще нельзя давать- кость в горло и хорошо, если в больницу успеешь. Гостям- одно из самых неаппетитных при поедании блюд- все ковыряются руками в этой каше пытаясь избавиться от костей. Если карпа всего лишь заменить на, например, судака- будет совсем другое дело! А карпа можно безопасно есть только когда он просто пожарен или сварен, никак иначе.
ответить
И как ты, Сеня, это будешь кушать? Начать с того, что карп- одна из самых опасных рыб по костям, детям это вообще нельзя давать- кость в горло и хорошо, если в больницу успеешь. Гостям- одно из самых неаппетитных при поедании блюд- все ковыряются руками в этой каше пытаясь избавиться от костей. Если карпа всего лишь заменить на, например, судака- будет совсем другое дело! А карпа можно безопасно есть только когда он просто пожарен или сварен, никак иначе.
ответить
УДачные
Этот карп, как маленький поросёнок ) По сути, он и является им: плавает в тине и ест всякую ерунду ) Мне нравятся ваши рецепты очень. Но карпа не люблю, ни в каком виде: ( Просто смотрю с удовольствием, как вы готовите и всё )
ответить
Этот карп, как маленький поросёнок ) По сути, он и является им: плавает в тине и ест всякую ерунду ) Мне нравятся ваши рецепты очень. Но карпа не люблю, ни в каком виде: ( Просто смотрю с удовольствием, как вы готовите и всё )
ответить
Жизнь
Я очень весёлый человек и не такой как все, от слова совсем, почему? И чем отличаюсь? Интересно, тогда жду вас у меня на странице.
ответить
Я очень весёлый человек и не такой как все, от слова совсем, почему? И чем отличаюсь? Интересно, тогда жду вас у меня на странице.
ответить
Иван
Блин, мощно, вкусно я уверен и внешне выглядит, как блюдо из какого нибудь престижного ресторана!
Арсений, это высший пилотаж!
ответить
Блин, мощно, вкусно я уверен и внешне выглядит, как блюдо из какого нибудь престижного ресторана!
Арсений, это высший пилотаж!
ответить
Шеф-повар
По-моему, это очень круто! Действительно, надо сделать! Спасибо большое за рецепт! Всем Мира всем ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ
ответить
По-моему, это очень круто! Действительно, надо сделать! Спасибо большое за рецепт! Всем Мира всем ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ
ответить
redDevil
Сеня, привет) Всегда смотрю твои видео с удовольствием) и у меня только один вопрос: как называется музыка в конце видео)
ответить
Сеня, привет) Всегда смотрю твои видео с удовольствием) и у меня только один вопрос: как называется музыка в конце видео)
ответить
алексей
если было бы филе рыбы без костей то можно было так поизвращаться! а так пюре и жареная рыба всё остальное лишнее.
ответить
если было бы филе рыбы без костей то можно было так поизвращаться! а так пюре и жареная рыба всё остальное лишнее.
ответить
Фармуда
Ассаламу алейкум, Мира и благословение Господа вам и вашему дому! Аминь! Спасибо за рецепты! Вы, просто молодчина!
ответить
Ассаламу алейкум, Мира и благословение Господа вам и вашему дому! Аминь! Спасибо за рецепты! Вы, просто молодчина!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
