
Шашлык из курицы на мангале. Лучший маринад
содержание видео
Дата: 2022-12-09
Комментарии и отзывы: 14
Арсен
В казане ты готовишь классные блюда, но мангал это не твоё. Голень и бедра готовятся гораздо дольше и переворачивать их нужно буквально каждые 30 сек, чтобы прожарилось. Аджика и сок лимона это вообще отстой из-за них горит кожа. А добавлять нужно раст масло.
ответить
В казане ты готовишь классные блюда, но мангал это не твоё. Голень и бедра готовятся гораздо дольше и переворачивать их нужно буквально каждые 30 сек, чтобы прожарилось. Аджика и сок лимона это вообще отстой из-за них горит кожа. А добавлять нужно раст масло.
ответить
tepes
Есть подозрение, что пока у костей дойдёт, шкура уже сгорит. Зимой на мангале готовить, по моему мнению мазохизм. На гриле готовить курицу на два порядка удобнее, вставил термощуп, накрыл крышкой, пошел в теплый дом, при желании подкоптил.
ответить
Есть подозрение, что пока у костей дойдёт, шкура уже сгорит. Зимой на мангале готовить, по моему мнению мазохизм. На гриле готовить курицу на два порядка удобнее, вставил термощуп, накрыл крышкой, пошел в теплый дом, при желании подкоптил.
ответить
ТуТ
такой примитив готовят только в придорожных кафешках для людей которые не имеют вкуса. лишь бы чего поесть. тем более курица так не готовится, это сложный продукт. только делетант думает, что можно вот так готовить.
ответить
такой примитив готовят только в придорожных кафешках для людей которые не имеют вкуса. лишь бы чего поесть. тем более курица так не готовится, это сложный продукт. только делетант думает, что можно вот так готовить.
ответить
Luda
Зачем нежному куриному мясу столько кислоты и так долго мариновать? Курице достаточно специй. В таком маринаде и так долго, и подошва станет мягкой.
ответить
Зачем нежному куриному мясу столько кислоты и так долго мариновать? Курице достаточно специй. В таком маринаде и так долго, и подошва станет мягкой.
ответить
Игорь
Так и писал бы: лучший маринад по-моему мнению. Накидал туда кучу всего: лук, кефир, аджика, лимон, специи! Надо было еще уксуса добавить и квасу.
ответить
Так и писал бы: лучший маринад по-моему мнению. Накидал туда кучу всего: лук, кефир, аджика, лимон, специи! Надо было еще уксуса добавить и квасу.
ответить
Арсений
Куски большие, мясо около кости не прожаренное, красное с кровью. Шашлык из курицы лучше на шпажках мелкими кусочками. А это полная хрень!
ответить
Куски большие, мясо около кости не прожаренное, красное с кровью. Шашлык из курицы лучше на шпажках мелкими кусочками. А это полная хрень!
ответить
Tryzed
Это солянка, не понятно толи в Луке Толи в лимоне Толи в аджике толи в кефире мариновалось, если в кефире народ пробуйте только мясо испортите
ответить
Это солянка, не понятно толи в Луке Толи в лимоне Толи в аджике толи в кефире мариновалось, если в кефире народ пробуйте только мясо испортите
ответить
393Potter
Добрый день!
Мне кажется классика для шашлыка не убиваема.
Соль/перец/лук и уксус.
О в кусах не спорят. но)
Приятного аппетита!
ответить
Добрый день!
Мне кажется классика для шашлыка не убиваема.
Соль/перец/лук и уксус.
О в кусах не спорят. но)
Приятного аппетита!
ответить
Арменак
Рецепт отличный! Делал, что-то похожее, правда лимон натирал на тёрке и без кефира, вкус интересный!
ответить
Рецепт отличный! Делал, что-то похожее, правда лимон натирал на тёрке и без кефира, вкус интересный!
ответить
Ник
Сеня, спасибо: душевно, бюджетно, а главное правильно приготовлено. Оператору отдельное спасибо!
ответить
Сеня, спасибо: душевно, бюджетно, а главное правильно приготовлено. Оператору отдельное спасибо!
ответить
Darviss
Куриный шашлык самый вкусный из филе бедра без кости и кожи! И ничего не говорите! это факт
ответить
Куриный шашлык самый вкусный из филе бедра без кости и кожи! И ничего не говорите! это факт
ответить
Валерон
соль, перец, хмели сунели, кефир, томатный соус или паста (побольше, лук. делаем так
ответить
соль, перец, хмели сунели, кефир, томатный соус или паста (побольше, лук. делаем так
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















