Те самые котлеты из щуки с салом на огне
содержание видео
Дата: 2020-11-18
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 7
Яков
1 по форме это битички.
2 попробуй вместо сала добавить добрую порцию майонеза, а замоченный батон заменить манной крупой.
3 после первой прокрутки рыбы между ножом и решеткой собираются кости, их желательно убрать
4 мы в семье делаем большие котлеты (с ладонь) после прожарки добавляем немного воды и под крышкой пропариваем, по ощущениям получается очень сочно. Минус отсутствие хрустящей корочки
ответить
1 по форме это битички.
2 попробуй вместо сала добавить добрую порцию майонеза, а замоченный батон заменить манной крупой.
3 после первой прокрутки рыбы между ножом и решеткой собираются кости, их желательно убрать
4 мы в семье делаем большие котлеты (с ладонь) после прожарки добавляем немного воды и под крышкой пропариваем, по ощущениям получается очень сочно. Минус отсутствие хрустящей корочки
ответить
Alexandr
Шикарные рецепты, не то что у всяких там, Обломовых Друже, погань разная с терияки и унаги, пьфу, для дебилов, а здесь у Сени реально русская кухня такая нажористая и логичная, а не свинина в меде, ели жуткая гадость)
ответить
Шикарные рецепты, не то что у всяких там, Обломовых Друже, погань разная с терияки и унаги, пьфу, для дебилов, а здесь у Сени реально русская кухня такая нажористая и логичная, а не свинина в меде, ели жуткая гадость)
ответить
People
Ответственно заявляю - щука рыба не постная, как сказал автор. Просто в тех краях ее не бывает жирной. У нас на севере есть щука просто жирнющая, по пол тарелки жира с 10 - 12 кг кобыл
ответить
Ответственно заявляю - щука рыба не постная, как сказал автор. Просто в тех краях ее не бывает жирной. У нас на севере есть щука просто жирнющая, по пол тарелки жира с 10 - 12 кг кобыл
ответить
Александр
Сеня я люблю смотреть твои рецепты, класно позитивно! Котлеты из щуки это мой любимый рецепт! Попробуй оставить шкуру и будет просто бомба, конечно только почистить надо!
ответить
Сеня я люблю смотреть твои рецепты, класно позитивно! Котлеты из щуки это мой любимый рецепт! Попробуй оставить шкуру и будет просто бомба, конечно только почистить надо!
ответить
Серёга
В щучьи котлеты идёт всё, и шкурка и косточки (которые не чувствуются) даже сало не нужно добавлять, средняя мясорубка, молоко, чуть чуть хлебушка белого.
ответить
В щучьи котлеты идёт всё, и шкурка и косточки (которые не чувствуются) даже сало не нужно добавлять, средняя мясорубка, молоко, чуть чуть хлебушка белого.
ответить
Alexandr
Сеня супер рецептик, но вот кольцо снимать надо когда фарш руками месите)Кольцо это рассадник заразы и для пищи, а потом и для вас)
ответить
Сеня супер рецептик, но вот кольцо снимать надо когда фарш руками месите)Кольцо это рассадник заразы и для пищи, а потом и для вас)
ответить
Johannes
Надо было туда ещё капусты квашеной, солёных огурчиков и селёдки в молоке добавить, чтоб поистине котлеты стали бомбическими!
ответить
Надо было туда ещё капусты квашеной, солёных огурчиков и селёдки в молоке добавить, чтоб поистине котлеты стали бомбическими!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
