ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сеня в деле
Тушенка в казане на костре

Тушенка в казане на костре

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Тушенка в казане на костре Дмитрий: Тушёнка должна готовиться при температуре 115-120 градусов. При таком условии погибают опасные бактерии вызывающие ботулизм. Это возможно достичь только при создании избыточного давления около 4 атм. В Вашем случае температура 100 град, а значит есть риск отравиться. Время кипячения не даёт гарантию безопасности. ИМХО.
Дата: 2020-11-18

Комментарии и отзывы: 5


Автор, приветствую! Сделал точно всё по рецепту, делаю дома на данный конкретно момент! Но почему то из под крышек выкатываются пузыри воздуха периодически! В чём дело, и это что вода туда проникает чтоли?
ответить

Бля ну это уже гон, причём тут казан, тупо тушонка на этом канале это былоб норм, ну только без этого КАЗАНЕ! не надо везде пихать в казане, мне чтоб заделать такую тушонку видь казан ненужен
ответить

Спасибо большое, все понятно, все просто. Спасибо за рецепт Сеня. Обязательно сделаю такую тушенку. В любой момент выручить в самое нужное время.
ответить

И никогда. Вообще никогда не открывайте крышку. От холодного воздуха могут лопнуть банки. Либо постепенно открывать. Но очень аккуратро
ответить

Столько мяса и столько времени, и посуда и нагрев, легче купить 10 банок тушенки и есть хорошего качества, дешевле выдит.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала