ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сеня в деле
Кюфта бозбаш в казане на костре

Кюфта бозбаш в казане на костре

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
бозбаш традиционное азербайджанское блюдо, которое готовят сразу десятками литров, чтобы и самим наесться, и друзей угостить. И дело тут не только в широкой кавказской душе, просто бозбаш потрясающе вкусный суп. Он не перенасыщен множеством овощей, в нем отчетливо слышен вкус нежной баранины, а нут его только подчеркивает
Дата: 2020-11-18

Комментарии и отзывы: 6


а если в фрикадельку вместо сушеной алычи положить свежую или мороженую алычу, то получается вообще бомба. Сок алычи растекается внутри фрикадельки, вкус просто бомбический. Жена по прошлому лету заморозила алычи на компот, но я ее использовал всю осень и зиму только для кюфты.
ответить

кинза идет в кюфта-бозбаш а не петрушка. эта как в борщ в места петрушки кинзу добавить. у каждого блюда есть свои ингредиенты и подменят их не нужно. этим вы убиваете оригиналность блюда. добавили бы свежую рубленную кинзу прямо в тарелку было бы шикарно.
ответить

Спасибо огромное за наше азербайджанское блюдо. Как говорят у нас в Азербайджане Нуш олсун в переводе Приятного аппетита. Удачи дорогой
ответить

Саня вы просто молодец. все отлично вот если бы еще добавить в конце сушенную мяту вместо свежей зелени будет вообще класс ). привет из Баку
ответить

Динис красавчик видно что человек любит готовить с душой все выпуски. А Главное они добрые и вкусные, и разных национальностей.
ответить

Думаю если фрикадельку делать в половину меньше то эфект от алычи будет больше мясо все пропитает ароматом и кислинкой!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала