ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сеня в деле
Шашлык в тандыре 0 #26

Шашлык в тандыре 0 #26

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Шашлык в тандыре 0 #26 Snowie510: Появился тандыр наконец-то! Первый обжиг сделан по Вашим советам! Шашлычок готовили на тройной решётке, семгу - 10 минут бомба, лепёшки тоже пробовали ( работаем над те том опытным путём. Вопрос: я так понял вы угли оставили, нужно ли их вытаскивать при приготовлении?
Дата: 2020-11-18

Комментарии и отзывы: 9


Херню городит, на мангале шашлык на много вкуснее. А, в тандыре он не поджарестый фуфло получается, парный. А курица или ребро, получается хорошо. Но, нужно приноравиться, пожарить удаётся только один раз. Потом опять час кочегарить надо. Тепло удерживает плохо.
ответить

Мясу в тандыре надо 10 максимум 15 минут, а вот картошки минут 30, я перед готовкой закидываю ее в микроволновку мин на 8-10, и вот тогда получается бомба, а если еще с салом ее прочередовать, то и мяса не кого не надо!
ответить

Всё правильно, но перед загрузкой шампуров попробуй закинуть веточку можжевельника, который растёт за спиной. Так делают в Азии. Там можжевельник называют - арча. Будет ещё лучше. Всех Благ, спасибо за видео.
ответить

Расточительно столько лука. Мясу нужен сок, проще 3-4 луковицы измельчить блендером до состояния кашицы и процедить через марлю. Отходов минимум, сока много. А в остальном всё чётко!
ответить

Разжигай тандыр колотыми дровами, а потом кидай в тандыр кругляки(в твоём тандыре думаю кругляки диаметр 15 см и длиной 30 см пойдут, штук 6-8, дольше горят, быстрей прогревают.
ответить

Куски реально большие, на мангале не прожарятся однозначно. Только реклама всякого говна одолевает, нельзя поменше и так по ТВ раздражает.
ответить

Сеня привет! Вчера курицу в тандыре делал, 40 минут в тандыре, .на вид красота а внутри не готова, так обломался, в духовке допекал. Что не так?
ответить

Молодец! Подскажи пожалуйста, какой тандыр лучше выбрать? Для себя! На все случаи жизни! Не могу определиться с выбором. Спасибо.
ответить

Создатель, людей наделил разумом, чтоб они созидали! А не набивали свою требуху жратвой, от которой или понос, или запор.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала