ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сеня в деле
Жижиг галнаш в казане на костре

Жижиг галнаш в казане на костре

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Жижиг галнаш в казане на костре торты: Сеня здравствуйте, хотела вам посоветовать если можно по поводу этого блюда. Тесто заместить лучше на бульоне, или кипятком, вкуснее на бульоне конечно, и варить быстрее, две три минуты они готовы. В тесто не добавляют яйца не в коем случаи. После того как галушки прокрутили не стоит их докатывать, что бы в ямочках от пальцев можно было набирать чесночный соус. их прокручивают для красоты лучше один раз закрутили пальцами и все. Мясо можно варят по разному, если хотите наваристый бульон кладите в холодную воду, если прозрачной то в уже кипящую воду, это обычно делают когда должны придти гости, бульон снимают, так как подают с галушками, что бы он был прозрачным. А сами галушки варят в обычной воде, не в бульоне, если бульон будут пить. В основном вы сделали все очень правильно, спасибо что приготовили наше национальное блюдо.
Дата: 2020-11-18

Комментарии и отзывы: 7


Можно дать совет для тех кто не любит чесночный соус из за запаха можно и кортофельный соус с репчатым луком вкус тоже неимоверный, желательно отлить бульон для питья до варки галнаш, в таком виде бульон приятнее чем с мучным консистенцией, а галушки можно варить и не в жирном бульоне.
ответить

Друзья всем спасибо за внимание! Нас любителей вкусно покушать на природе уже 70 000! Очень стараюсь что бы Вам было интересно! Напишите Ваше мнение о канале чего не хватает, что добавить, что лишнее! Читаю каждый комментарий!
ответить

Всё отлично. Мой рецепт: Тесто: Мука, соль, и бульон. Галушки получаются очень мягкие и нежные, тают во рту. На воде с добавлением яйца, тесто очень твёрдое и галушки получаются очень твёрдые.
ответить

Я их ем всю жизнь, да они требуют только мясо и муку для приготовления да и воду, но вкуснее нет ничего, но самое главное, я их никогда не готовил Сеня красавчик.
ответить

Бельгия. 4 часа утра. смотрю как русский мужик готовит мою самую любимую еду. шас бы с друзьями за одним столом есть жижиг галнаш. а не вот это вот всё.
ответить

Вот так надо дружить, а не ругаться и выяснять, кто круче или богаче! Смерть за всеми прийдет, никто не вечен! Давайте жить дружно!
ответить

Я жену попросил приготовить. Действительно очень вкусно. Сейчас готовит мне, раз в две недели, минимум. Жижиг Галнаш номер один.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала