ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК, который тает во рту! Сметанно - Сливочный Крем
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Наталья
Здравствуйте! Торт просто необыкновенный! Мягкий, нежный, не переслащённый, с очень приятным послевкусием! Всем гостям очень понравился! Для меня этот рецепт ценен ещё и тем, что коржи можно испечь заранее. Вот ещё что хотела сказать, может кому пригодится: тесто пролежало у меня в холодильнике часов 5-6, за это время оно достаточно сильно охладилось, поэтому сразу после холодильника у меня возникли проблемы при раскатке первого коржа - тесто рвалось и было тугим, тем не менее первый корж я не потеряла. Потом я поняла, что тесту нужно дать немного прогреться при комнатной температуре, тогда раскатка идёт легче. Опыта по раскатке теста у меня можно сказать, что и нет, поэтому, я думаю, диаметр коржей у меня получился 21 см. Торт стоит того, чтобы над ним потрудиться! Автору спасибо за очередной удачный рецепт!
ответить
Здравствуйте! Торт просто необыкновенный! Мягкий, нежный, не переслащённый, с очень приятным послевкусием! Всем гостям очень понравился! Для меня этот рецепт ценен ещё и тем, что коржи можно испечь заранее. Вот ещё что хотела сказать, может кому пригодится: тесто пролежало у меня в холодильнике часов 5-6, за это время оно достаточно сильно охладилось, поэтому сразу после холодильника у меня возникли проблемы при раскатке первого коржа - тесто рвалось и было тугим, тем не менее первый корж я не потеряла. Потом я поняла, что тесту нужно дать немного прогреться при комнатной температуре, тогда раскатка идёт легче. Опыта по раскатке теста у меня можно сказать, что и нет, поэтому, я думаю, диаметр коржей у меня получился 21 см. Торт стоит того, чтобы над ним потрудиться! Автору спасибо за очередной удачный рецепт!
ответить
Velvet
Добрый день! Я испекла этот торт, он никого не оставил равнодушным Муж не очень любит шоколадные, но этот он сказал особенный Он получился оочень большим, пропитанным, вкус необычный, запоминающийся и ярко выраженный в том плане, что конфетки или ещё чего-то уже не хочется в дополнение к чаю. Торт делили строго поровну, никто своим кусочком не пожертвовал Спасибо большое Ольга! Я с детства люблю печь, но благодаря Вашему сайту очень многое теперь могу по-другому
ответить
Добрый день! Я испекла этот торт, он никого не оставил равнодушным Муж не очень любит шоколадные, но этот он сказал особенный Он получился оочень большим, пропитанным, вкус необычный, запоминающийся и ярко выраженный в том плане, что конфетки или ещё чего-то уже не хочется в дополнение к чаю. Торт делили строго поровну, никто своим кусочком не пожертвовал Спасибо большое Ольга! Я с детства люблю печь, но благодаря Вашему сайту очень многое теперь могу по-другому
ответить
Elena
Сейчас пеку этот тортик и уже растроилась - из указанного количества ингредиентов еле раскатала семь тонких коржей диаметром 20 см. Не знаю как у автора получилось 10 штук диаметром 23 см. А тортик нужен срочно и придется бежать в магазин за продуктами на ещё одну порцию. Уже боюсь за результат, надо было конечно же опробовать заранее новый рецепт, но начиталась хороших отзывов и решилась сразу на торжество испечь
ответить
Сейчас пеку этот тортик и уже растроилась - из указанного количества ингредиентов еле раскатала семь тонких коржей диаметром 20 см. Не знаю как у автора получилось 10 штук диаметром 23 см. А тортик нужен срочно и придется бежать в магазин за продуктами на ещё одну порцию. Уже боюсь за результат, надо было конечно же опробовать заранее новый рецепт, но начиталась хороших отзывов и решилась сразу на торжество испечь
ответить
Елена
Приготовила коржи по видео, а в качестве крема использовала лимонный курд и сметанный крем. Коржи по вкусу напомнили бородинский хлеб. Всё делала в точности как на видео, но даже консистенция теста получилось другой, не знаю уж почему. До этого медовик не пробовала, мб этот торт в принципе не моё, хотя в итоге получилось неплохо. Но мои личные ожидания не оправдывдались. Спасибо за рецепт
ответить
Приготовила коржи по видео, а в качестве крема использовала лимонный курд и сметанный крем. Коржи по вкусу напомнили бородинский хлеб. Всё делала в точности как на видео, но даже консистенция теста получилось другой, не знаю уж почему. До этого медовик не пробовала, мб этот торт в принципе не моё, хотя в итоге получилось неплохо. Но мои личные ожидания не оправдывдались. Спасибо за рецепт
ответить
Maria
Оленька, спешу сказать вам спасибо не только за этот несомненно вкусный тортик, а за все ваши видео! Повторюсь, наверное, но и вправду позитивно и по-доброму! Готовлю по вашим рецептам уже года три. Началось все с пасхального кулича. Сомневающимся печь или не печь конкретно этот тортик скажу так: получился с первого раза и только его теперь просят дети на день рождения Всего вам доброго!
ответить
Оленька, спешу сказать вам спасибо не только за этот несомненно вкусный тортик, а за все ваши видео! Повторюсь, наверное, но и вправду позитивно и по-доброму! Готовлю по вашим рецептам уже года три. Началось все с пасхального кулича. Сомневающимся печь или не печь конкретно этот тортик скажу так: получился с первого раза и только его теперь просят дети на день рождения Всего вам доброго!
ответить
Genvej
Испекли-получился замечательный торт, вкусный и пропитанный, наверняка захочется испечь его еще и еще! Хочу поделиться некоторыми ньюансами по выпечке- коржи при раскатке рвались - пришлось раскатывать через пищевую пленку-все получилось. Коржи выпекались уже за 4-5 минут. Ну может тем кто будет печь этот тортик в первый раз полезно будет: )
ответить
Испекли-получился замечательный торт, вкусный и пропитанный, наверняка захочется испечь его еще и еще! Хочу поделиться некоторыми ньюансами по выпечке- коржи при раскатке рвались - пришлось раскатывать через пищевую пленку-все получилось. Коржи выпекались уже за 4-5 минут. Ну может тем кто будет печь этот тортик в первый раз полезно будет: )
ответить
Яна
Спасибо огромное за рецепт! Всё получилось! Очень нежный, вкусный торт! Как из дорогой кондитерской) Повозилась с раскаткой коржей, но в итоге всё удалось. Думаю не всякая скалка справится. К стеклянной прилипало, а с силиконовой дела пошли лучше. Так что подготовьтесь заранее и делайте всё четко по рецепту. Грамм в грамм)
ответить
Спасибо огромное за рецепт! Всё получилось! Очень нежный, вкусный торт! Как из дорогой кондитерской) Повозилась с раскаткой коржей, но в итоге всё удалось. Думаю не всякая скалка справится. К стеклянной прилипало, а с силиконовой дела пошли лучше. Так что подготовьтесь заранее и делайте всё четко по рецепту. Грамм в грамм)
ответить
Tazumba
Ольга, я обожаю Вас и Ваши рецепты! Этот торт я готовила раз 10 минимум, дети просят готовить на дни Рождения и в школу. Я только сазарной пудры беру 100 гр, а то 150 оооочень сладко: ) торт великолепный и не сложный! Спасибо Вам!
ответить
Ольга, я обожаю Вас и Ваши рецепты! Этот торт я готовила раз 10 минимум, дети просят готовить на дни Рождения и в школу. Я только сазарной пудры беру 100 гр, а то 150 оооочень сладко: ) торт великолепный и не сложный! Спасибо Вам!
ответить
Даценко
Испекла на НГ, только что попробовала, нереально вкусный, как я люблю, шоколадный с легкой кислинкой в креме. Главное вкусное какао, я брал д. Oetker. Спасибо Вам за реуепт, это мой первый торт не с бисквитом, а с коржами
ответить
Испекла на НГ, только что попробовала, нереально вкусный, как я люблю, шоколадный с легкой кислинкой в креме. Главное вкусное какао, я брал д. Oetker. Спасибо Вам за реуепт, это мой первый торт не с бисквитом, а с коржами
ответить
Saint.
Отличный рецепт! Несложный и приятный в приготовлении) пока готовила, прям кайфанула от процесса. Сверху сделала крем и крошку, без глазури, а ещё добавила банан. Сочитание банана, шоколада и сливок- бомба!
ответить
Отличный рецепт! Несложный и приятный в приготовлении) пока готовила, прям кайфанула от процесса. Сверху сделала крем и крошку, без глазури, а ещё добавила банан. Сочитание банана, шоколада и сливок- бомба!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
