ВАРЕНИКИ с ТВОРОГОМ или КАРТОШКОЙ
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
Светлана
На неделе сделала по вашим рецептам пельмени из заварного теста и вареники из теста со сметаной из данного ролика. Лепила я не первый раз, но замес и раскатка теста для лепки - это первый опыт. По вкусу оба вида нам понравились, но со сметаной вкусней. А вот в работе заварное тесто намного приятнее. Никакой обсыпки мукой не надо, скрепляется легко, не рвется. А вот сметанное тесто и липнет, и муки много требует. Его раскатываешь, а оно обратно съеживается, это и в ролике видно. Хотя на следующий день работать с ним намного легче.
Спасибо за ваш труд, Ольга. Рецепты у вас надежные, смотреть за вашим процессом одно удовольствие.
ответить
На неделе сделала по вашим рецептам пельмени из заварного теста и вареники из теста со сметаной из данного ролика. Лепила я не первый раз, но замес и раскатка теста для лепки - это первый опыт. По вкусу оба вида нам понравились, но со сметаной вкусней. А вот в работе заварное тесто намного приятнее. Никакой обсыпки мукой не надо, скрепляется легко, не рвется. А вот сметанное тесто и липнет, и муки много требует. Его раскатываешь, а оно обратно съеживается, это и в ролике видно. Хотя на следующий день работать с ним намного легче.
Спасибо за ваш труд, Ольга. Рецепты у вас надежные, смотреть за вашим процессом одно удовольствие.
ответить
Анна
Простите Олечка, от теста не в восторге, липнет, жидковатое, хотя все по рецепту, даже муки добавила чуть больше, я не люблю когда в процессе приготовления нужно постоянно подсыпать муку. А вообще много ваших рецептов использую у себя на кухне. Вот пельменноечудо! Спасибо.
ответить
Простите Олечка, от теста не в восторге, липнет, жидковатое, хотя все по рецепту, даже муки добавила чуть больше, я не люблю когда в процессе приготовления нужно постоянно подсыпать муку. А вообще много ваших рецептов использую у себя на кухне. Вот пельменноечудо! Спасибо.
ответить
Natalia
Здравствуйте, Оля! К моему огромному сожалению тесто получилось не мягким(после варки. Думаю, что причина в том, что полежало всего 35 минут. Но потом, в процессе лепки, ещё час, но. Пишу относительно своих ошибок! Спасибо за рецепт!
ответить
Здравствуйте, Оля! К моему огромному сожалению тесто получилось не мягким(после варки. Думаю, что причина в том, что полежало всего 35 минут. Но потом, в процессе лепки, ещё час, но. Пишу относительно своих ошибок! Спасибо за рецепт!
ответить
Инна
Давно искала тесто, которое бы подошло ко всем начинкам. И вот нашла! Тесто получается мягкое и эластичное, раскатать такое тесто, вообще не составило труда! Спасибо за рецепт Олечка! Всех Вам благ! Всем советую, знак качества!
ответить
Давно искала тесто, которое бы подошло ко всем начинкам. И вот нашла! Тесто получается мягкое и эластичное, раскатать такое тесто, вообще не составило труда! Спасибо за рецепт Олечка! Всех Вам благ! Всем советую, знак качества!
ответить
Марина
Олечка, спасибо вам огромное, тесто просто изумительное, вкусное, мягкое, эластичнре и бархатистое. Я в тесто немного добавила слив и подсолнечного масла. Пельмешки, вареники и манты только из этого теста.
ответить
Олечка, спасибо вам огромное, тесто просто изумительное, вкусное, мягкое, эластичнре и бархатистое. Я в тесто немного добавила слив и подсолнечного масла. Пельмешки, вареники и манты только из этого теста.
ответить
Наталия
Спасибо за рецепт. Только можно пожалуйста уточните, хочу сделать по вашему рецепту. только вода и молоко какой температуры? теплая или холодная(вода. молоко? заранее благодарю
ответить
Спасибо за рецепт. Только можно пожалуйста уточните, хочу сделать по вашему рецепту. только вода и молоко какой температуры? теплая или холодная(вода. молоко? заранее благодарю
ответить
ArinaCan
Как жаль, что Вы перестали упоминать порции в граммах, я именно поэтому предпочитала ваши рецепты. Ведь тесто кружочком в 6 см могут быть разными по весу.
ответить
Как жаль, что Вы перестали упоминать порции в граммах, я именно поэтому предпочитала ваши рецепты. Ведь тесто кружочком в 6 см могут быть разными по весу.
ответить
Юля
Вареники просто сказка получились тесто нежное, мягкое и тает во рту, этот рецепт навсегда останется в нашей семье спасибо!
ответить
Вареники просто сказка получились тесто нежное, мягкое и тает во рту, этот рецепт навсегда останется в нашей семье спасибо!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
