ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
Бисквитное Печенье САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Бисквитное Печенье САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Савоярди или Дамские Пальчики - это воздушное бисквитное печенье. Его подают к чаю, кофе, мороженому, или используют для приготовления десертов! Flower: Олечка если 2 противня со второй половиной теста что делать отсадить и ждать пока испечётся первый или в мешке пока оставить одновременно пекла но нижние не такие пышные подскажите пожалуйста это я замахнулась на десерт Тирамису
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 9


Мои Савоярди расплылись, тесто получилось жидковато, тяжело было высадить на противень, они сразу плыли. Получились не такие высокие, хотя немного поднялись, но вкус отменный
Приготовила из них клубничный тирамису- шикарно

ответить

Спасибо, Оля, за прекрасный рецепт! Сегодня испекла. Секрет простой. Тесто надо печь сразу после замеса. У меня немного тесто осталось и после первой партии, вторая партия получилась не такая пышная. Рекомендую всем.
ответить

Оленька, огромное спасибо за рецепт! Савоярди получились обалденные! от рецепта не отступала, получились один в один с Вашими, а какие они вкусные! Завтра буду Тирамису по Вашему рецепту делать. Еще раз спасибо!
ответить

Оленька, да какая же ты умничка при умничка я пекла одна партия получилась а потом поплыли. И. Ещё Оленька какой можно брать крахмал напиши пожалуйста, так все ясно и понятно ну благодать супер!
ответить

Просто я сейчас как раз прохожу курс кондитерский и в сравнении у вас намного больше информации и рецептов море, и все хорошие. Я только недавно о Вас узнала, и Очень рада)
ответить

Ольга, подскажите- для торта Тирамису печенье Савоярди подсушивать до хрустящего состояния на решетке или же использовать сразу после 25 мин. выпечки мягкое внутри?
ответить

Соблюдала рецепт, все по весам. Взбивать желтки и белки умею, не первый день этим занимаюсь. Тесто получилось жидкое, по объему в два раза меньше, чем у вас.
ответить

Спасибо за рецепт. Печенье отличное. Кстати, часть посыпала сахарной пудрой, часть сахаром (встречала и такой вариант. Получилось одинаково вкусно.
ответить

Олечка, Вы умница! Просмотрела много рецептов этого печенья, но Ваше лучше всех. Красивое, ровненькое. А дигустатор самый лучший! Вам удачи!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала