
сочная баранья нога! В духовке!
содержание видео
Дата: 2022-02-12
Комментарии и отзывы: 6
DRoght
ЭТО НЕ ЗАПЕЧЁННАЯ БАРАНЬЯ НОГА!
Баранину ты сварил. Не запёк. Весь сок из неё выпустил. Мясо у тебя будет жёсткое и пресное, потому-что весь аромат ушёл с соком.
Жарьте мясо открытым без конвекции при 180-190 градусов около двух часов, зависит от размера ноги, и давайте ему отдохнуть минимум 30 минут.
Подавайте с очень горячим соусом. Рецепт соуса ищите сами.
ответить
ЭТО НЕ ЗАПЕЧЁННАЯ БАРАНЬЯ НОГА!
Баранину ты сварил. Не запёк. Весь сок из неё выпустил. Мясо у тебя будет жёсткое и пресное, потому-что весь аромат ушёл с соком.
Жарьте мясо открытым без конвекции при 180-190 градусов около двух часов, зависит от размера ноги, и давайте ему отдохнуть минимум 30 минут.
Подавайте с очень горячим соусом. Рецепт соуса ищите сами.
ответить
Erzhan
Алишер рахмет спасибо. У нас у Казахов лимфа узлы называют Без. И у нас любого когда режут скота, барана, конину, верблюда убирают этот без лимфа узлы их там несколько штук. Я то думал зачем так морочиться дело вот оно что, оказывается наши предки знали толк в мясе. Спасибо за инфу)
ответить
Алишер рахмет спасибо. У нас у Казахов лимфа узлы называют Без. И у нас любого когда режут скота, барана, конину, верблюда убирают этот без лимфа узлы их там несколько штук. Я то думал зачем так морочиться дело вот оно что, оказывается наши предки знали толк в мясе. Спасибо за инфу)
ответить
harvester
В конце довольное лицо порадовало, хорошо, когда человек занимается своим делом. А вообще по баранине надо к восточным людям обращаться, опыт все таки!
ответить
В конце довольное лицо порадовало, хорошо, когда человек занимается своим делом. А вообще по баранине надо к восточным людям обращаться, опыт все таки!
ответить
Дюша
Мы ничего не удаляли, но баранина домашняя, содержание в загоне, с покупной небо и земля, вообще нет никакого неприятного запаха или вкуса, просто бомба
ответить
Мы ничего не удаляли, но баранина домашняя, содержание в загоне, с покупной небо и земля, вообще нет никакого неприятного запаха или вкуса, просто бомба
ответить
11dran
Не получилось от слова совсем, после двух часов в духовке мясо сырое. Может особенности духовки или в каком режиме готовить?
ответить
Не получилось от слова совсем, после двух часов в духовке мясо сырое. Может особенности духовки или в каком режиме готовить?
ответить
Ghenadie
Просто, позитивный и от сердца, спасибо! Я бы тебе прислал для мяса и скоро порта кулерра большие на выезд но не знаю как.
ответить
Просто, позитивный и от сердца, спасибо! Я бы тебе прислал для мяса и скоро порта кулерра большие на выезд но не знаю как.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















