Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый день! Так ЛЕГКО и Бюджетно мы их не готовили!
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Хрустящие Круассаны и при этом бюджетные можно приготовить легко и быстрее, чем требуется по классическому рецепту!
Ингредиенты:
вода - 150 мл
молоко - 100 мл
сахар - 1 ст. л.
дрожжи - 10 г
соль - 0, 5 ч. л.
мука - 400-450 г
растительное масло - 1 ст. л.
Прослойка:
сливочное масло - 90-100 г
Для смазывания:
желток - 1 шт
молоко - 1 ст. л
Начинка:
шоколад - 100 г
Для подачи:
сахарная пудра - 1 ст. л.
В электрической духовке: 200С - 10 мин + 180С - 20-25 мин.
В газовой духовке: 220С - 10 мин + 200С - 20-25 мин Дата: 2022-04-17
