zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Простые рецепты

Классика -: торт-суфле птичье молоко - легкий рецепт на агаре- шоколадный ганаш - pigeons- milk cake

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Торт Птичье молоко - идеальный десерт, необыкновенно вкусный, нежный торт. В следующем видео - урок по рисованию пищевыми красителями на шоколадном ганаше. Не пропустите! :) Вот ссылка - На форму диаметром 20см. Корж: - 70г масла комнатной температуры - 70г сахара - 4 желтка - 100г муки - 0. 5 ч. л. разрыхлителя Выпекать при 180-C 20 минут Суфле: - 100г масла комнатной температуры - 50г сгущенного молока - 4 белка - 270г сахара - 100мл воды - 7г агара Шоколадный ганаш: - 90г темного шоколада - 90г сливочного масла Cake on the diameter of 20cm: Base: - 70g butter (room temperature) - 70g sugar - 4 yolks - 100g flour - 0. 5 teasp. baking powder Bake at 180-C for 20 minutes Souffle: - 100g butter (room temperature) - 50g condensed milk - 4 eggs white - 270g sugar -100ml water -7g agar Chocolate ganache: -90g dark chocolate -90g butter Я в инстаграмме
Дата: 2022-05-31

← Без муки: печенье кокосанка - кокосовое печенье чунга-чанга - проще не бывает - coconut cookie

Как рисовать на торте - рисунок по шоколаду - роспись торта птичье молоко - how to paint chocolate →

Похожие видео

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Тёртый пирог с творогом и вишнями без яиц

• Приятного аппетита!

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Комментарии и отзывы: 5

Olga
Хорошо было бы написать или сказать, сколько по времени уходит на застывание шоколадного ганаша. А также указать % какао масла в шоколаде для ганаша.
ответить

Veronika
Наташенька милая, урашение шикарное! Чудо! Спасибо большое за рецепт! Тортик очень аппетитный! Вкуснышка! Прекрасного Вам дня и настроения!
ответить

Зиля
Рецепт ганаша совершенно не верен! Не пытайтесь даже! Пропорция должна быть 2: 1, то есть шоколада в 2 раза больше, иначе просто каша(
ответить

Time
Спасибо большое за тортик, Вы так хорошо рассказываете, что я думаю, что и у меня получиться. А вообще, это у Вас шедевр!
ответить

Фотиния
Любимый тортик моих деток) Сама не пробовала готовить, но надо попробовать! А украсили его великолепно!
ответить

Добавить отзыв, комментарий