Шашлык из свинины - Картофельный шашлык в духовке - Крестец
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Наступил новый год, новогодний стол остался в памяти вкусом оливье и теперь хочется чего-то попроще, чтобы не стоять у плиты. И у меня есть прекрасный шашлык из свинины! Хотя, это скорее картофельный шашлык из двух ингредиентов, это - собственно картофель и крестец. Картофель пропитается жирком от мяса, а мясо отдаст аромат копчения. В итоге мы получим нечто похожее на шашлык в духовке.
Рецепт шашлыка, если его можно так назвать, может стать прекрасным подспорьем как закуска к пиву, дель это очень быстрый рецепт - 10 минут на подготовку и вуаля, закуска в духовке начинает своё приготовление, пока охлаждается пиво. Крестец придаст прекрасный аромат копчения всему блюду, хотя можно использовать и другое мясо, главное - не отрезать кожу, в которой и сконцентрировал основной аромат!
Итак, если вас достал оливье и уже сил нет смотреть на новогоднее меню, но хочется немного лета - обратите внимание на этот простой рецепт шашлыка. Это, наверное, самый простой способ приготовить шашлык в квартире в любое время года, пусть и не с аутентичным вкусом, но хотя бы с ароматом дымка!
Если оливье всё-таки ещё хочется:
Рождественский гусь:
Обзор ресторана RUSKI
Ruslan: Ну крутой рецепт! НО Вы сказали, что это закуска, а закуска предполагает наличие того что, нужно закусывать. - С наступившим НГ Вас! Дата: 2022-08-29
