Два рецепта из Баклажанов, которые нужно готовить этим летом! Закуски из баклажанов
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Сегодня у меня два моих любимых рецепта из баклажанов. Первый рецепт закуски, которую можно приготовить и на праздник и просто на ужин.
Она прекрасно хранится в холодильнике, поэтому эту закуску можно приготовить накануне застолья. Второй рецепт очень хорошо подходит на ужин. Может быть как полноценным блюдом, так и дополнением к гарниру.
Рецепт закуски
Баклажаны - 2 шт.
сырая сладкая морковь - 1 шт.
плавленый сыр - 90 г
яйцо вареное - 2 шт.
майонез - 1 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
соль
Рецепт запеченых баклажанов
Баклажаны - 3 шт.
фарш - 500 г
помидоры - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соль и перец
растительное масло - 2 ст. л.
сыр - 50 г (по желанию
зеленый лук для украшения.
Елена: В закуску просится нарезанная зелень. Не так будет бледно, а витаминно Дата: 2020-07-01
