ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Tasty Food
Болгарский Перец в Томатном Соусе на Зиму!

Болгарский Перец в Томатном Соусе на Зиму!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Вкусный проверенный рецепт болгарского перца на зиму в томате! РЕЦЕПТ на 7 банок по 0, 5 л: перец болгарский 2, 5 кг помидоры 1, 5 кг сахар 125 г соль 50 г уксус 9% 100 мл масло подсолнечное 125 мл перец горошком 15 шт чеснок 8-10 зубчиков лавровый лист 5 шт Болгарский перец очистить, нарезать, и ошпарить кипятком на 15 минут. Помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, черный перец горошком, подсолнечное масло и поставить на огонь. Как только масса начнет закипать, отправить в нее перец и варить 15 минут. За 5 минут до готовности добавить чеснок (пропустить через пресс, лавровый лист и уксус! Разлить в банки, банки и крышки простерилизовать!
Дата: 2021-05-09

Комментарии и отзывы: 6


Привет! Вы мой позитивчик. Утро начинаю из вас так как вы моложе, потом мне очень нравиться блогер Андрей Ростовский, бывший моряк, классно готовит. Ну вы все равно у меня на первом месте. Хочу сказать девочкам домохозяйкам, которые вносят, поправки, не равняйтесь с этим парнем. Я готовлю каждый день, но я женщина, а он мужчина. Как же все ладненько и вкусненько у него получается. Молоденький, а такая умничка. Удачи вам, процветания каналу.
ответить

Рецепт отличный. Только его можно готовить чуть-чуть по другому. Чтобы перчик хрустел. Перец кидать не тогда, а когда только помидорная масса закипит, а прокипятить так чтобы собрать пенку с соуса собрали пенку и тогда кидать перец. Достаточно 7- 10 мин для перца. Будет хрустеть как в другом вашем видио без соуса.
ответить

Спасибо за рецепт! Сделала перец на зиму, осталось немного лишнего маринада. Он оказался такой вкусный, что придумалась новая закуска - перец запекаем в духовке, затем его очищаем, нарезаем и заливаем томатным маринадом. Все складываем в стеклянную банку и в холодильник! Хранится долго.
ответить

Здравствуйте. Добавьте репчатый лук 800гр прокрутить его вместе с помидорами. Вкус бесподобный я так делаю много лет. Удачи вам.
ответить

Сегодня сделала перцы по вашему рецепту. Мне осталось одна ложечка на пробу. Чуть язык не проглатила. Это бомба. Вкуснотища.
ответить

Пробовала этот рецепт, безумно вкусно! Двадцать баночек улетели влет, в этом году буду закрывать больше) Спасибо за рецепт!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала