zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Tasty Food

Суп КАПУСТНЯК! Стоит Приготовить Один Раз, и Вы Его Повторите Обязательно!

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Капустняк это традиционное блюдо украинской, словацкой и польской кухни! Основным ингредиентом капустняка является квашеная капуста. РЕЦЕПТ на кастрюлю 5 л: свиные ребра 700-8-- г картофель 500-600 г капуста квашеная 500 г пшено 80 г лук 150 г морковь 150 г томатный соус 50 г паприка 1 ч л соль по вкусу перец горошком и лавровый лист чеснок 2 зубчика масло для жарки Подавать со сметаной и зеленью
Дата: 2021-05-09

← Мой Любимый Салат Одесса Очень Свежии, с Чесночнои Заправкои!

Просто ОБАЛДЕННЫЙ Салат с Печенью! →

Похожие видео

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

Подожди. а почему это настолько вкусно ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ - 7 секретов настоящих осетинских пирогов

• Кухня наизнанку

Самые НЕЖНЫЕ творожные ОЛАДЬИ

• Юлия Смолл

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

ПОКА ЕЩЁ ЕСТЬ СЛИВЫ, сделайте ЭТО! Не готовьте по-старому! Маринованные сливы - ЛУЧШИИ РЕЦЕПТ

• Кухня наизнанку

Тот самый соус Анкл Бенс из кабачков на зиму! Заменит любой магазинный кетчуп

• Коллекция Рецептов - Дина

Комментарии и отзывы: 3

Виктория
Много капустняков перебробовала, но самый вкусный тот, который готовила бабушка на Полтавщине. Тоже на ребрах. Но картошку целую бросала, капуста квашеная и свежая 1/1 пропустить через мясорубку и не тушить, а в бульйон с пшоном. Перед тем, как добавоять зажарку, вытащить картофель и подавить. Обратно в кастрюлю толчоный картофель, зажарку и сливочное масло. А потом еще в духовку минут на 30-40. Он получается густой и безумно вкусный. Пробуйте!
ответить

Оленька
А мы на мясорубке капусту перекручиваем и не обжариваем, а картошку целиком варим, а потом разминаем. Я тоже из. А готовим все по разному. Попробую ваш рецепт обязательно. Но я так варю борщ из кислой капусты, без пшена естественно и без свеклы. Добавляю только фасоль
ответить

Наталия
Наши готовят капустняк со свежей капустой, картошка мелко режется и когда он готов то она почти розвареваится, и конечно пшено. По селам готовят очень густой, но для меня это жесть.
ответить

Добавить отзыв, комментарий