ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Tasty Food
Пасхальный кулич без опары! Нежный и Пышный, Долго не Черствеет!

Пасхальный кулич без опары! Нежный и Пышный, Долго не Черствеет!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень сдобный, нежный, в меру влажный Пасхальный Кулич! Клич по этому рецепту готовится очень легко, и самое главное он настолько вкусный, что станет вашим любимым рецептом! Рецепт Мука 1 кг Дрожжи сухие Dr. Oetker 16 г Молоко 450-500 г Яйца 6 шт (3 яйца + 3 желтка) Масло сливочное 200 г Сметана 100 г Сахар 300 г Ванильный сахар Dr. Oetker 15 г Соль 1/3 ч л Изюм 100 г Цедра апельсина 1 ст л Цедра лимона 1 ст л Глазурь со вкусом лимона Dr. Oetker Глазурь со вкусом клубники Dr. Oetker Приготовление Все продукты для Кулича должны быть комнатной температуры! В миске смешать три яйца и три желтка с сахаром, отправить ванильный сахар, соль, растопленное сливочное масло, молоко, перемешать. Сухие дрожжи Dr. Oetker смешать с мукой, не нужно ставить опару, это делает процесс приготовления теста еще более простым и быстрым. Затем постепенно добавить муку с дрожжами в яичную смесь. Замесить тесто сначала лопаткой, затем вымешивать руками в течении 30 минут. Накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и отправить в теплое место на 1, 5 часа, чтобы тесто увеличилось в объёме. Руки смазать подсолнечным маслом и разложить тесто в формы. Накрыть и дать еще раз подойти (примерно 30 минут. Поставить выпекать в духовку при 160-180 градусах на 30-40 минут, зависит от размера форм и от духовки. Готовые куличи украсить глазурью и декором. У Dr. Oetker большой выбор глазури и посыпок, это сделает вашу Пасхальную выпечку красивой и вкусной!
Дата: 2021-05-09

Комментарии и отзывы: 8


Спасибо большое за чудесный рецепт! Кулич очень красивый и вкусный, а рецепт не сложный в приготовлении. Продукцию д-р Откер я тоже с удовольствием покупаю и люблю готовить используя их ванильный сахар, посыпки и другие специи. С наступающим светлым праздником Пасхи вас, Ярослав и вашу семью и близких!
ответить

Сделала сегодня! Всё получилось, единственное, тесто из форм у меня всё таки сбежало, не смотря на то, что заполнила на половину. Дети сказали вкусно, а я попробую 2 мая) Спасибо, Ярослав, за простые и вкусные рецепты. С праздником Вас.
ответить

Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю такой замечательный кулич! Поздравляю Вас с наступающим поаздником Пасхи Христовой! Всего Вам спмого доброго и прекрасного! Все Ваши рецепты классные!
ответить

У меня дрожжи обычные, не сухие. Можно ли с ними испечь? И в каких пропорциях? Полагаю грамм 50 надо, и растворить их в тёплом молочке. Как думаете, получится?
ответить

Ярослав, Вы просто СуперПо Вашему семейному рецепту уже готовила Пасху, очень вкусная. Попробую и этот рецепт. Спасибо. С Наступающим праздником
ответить

Записала рецепт, попробую испечь, но мне не нравится что формы бока бумагой закрывают, потом когда ее снимаешь, куличь как собаки тягали
ответить

Огромное спасибо за рецепт. Куличи получились очень вкусные. всё просто и быстро. Готовила куличи первый раз и ВСЁ получилось
ответить

Отличные рецептыКак всегда, понятно и вкусноБуду готовить, С наступающим Вас праздником ПасхиЗдоровья, любви и благополучия
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала