ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Я Тортодел!
Торт МАНГО-КЛУБНИКА СОЧНЫЙ НЕЖНЫЙ и АРОМАТНЫЙ Я-ТОРТодел

Торт МАНГО-КЛУБНИКА СОЧНЫЙ НЕЖНЫЙ и АРОМАТНЫЙ Я-ТОРТодел

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
В любимых магазинах для выпечки Тортомастер масштабный ребрендинг! Изменились логотип, цветовая гамма и даже основной посыл! Теперь это магазин не только для профессиональных кондитеров, но и для всех, кто увлекается выпечкой, потому что ПЕЧЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ 52 розничных магазина и доставка по всей России. Переходите по ссылке и выбирайте товары для выпечки со скидкой 5% по промокоду ТОРТОДЕЛ Особенно рекомендую выбрать новинки к Новому году, чтобы порадовать близких сладким столом! Ссылка на ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ролик на NUUM Торт Манго-Клубника Бисквит (20 см): Яйца 4 шт. Сахар 200 гр. Масло раст. 80 мл. Молоко 150 мл. Разрых. 10 гр. Соль щепотка Мука 230 гр. Ванилин 1 гр. Прослойка 1 (по 190 гр2) Клубника Пюре 200 гр Сгущенка 100 гр. Сливки 33% - 100 мл Желатин 4 гр 24 мл. хол. вода Сах. пудра - 20 гр. Прослойка 2 (по 160 гр2) Манго Пюре 150 гр Сгущенка 100 гр. Сливки 33% - 80 мл. Желатин 3 гр. 18 мл хол. воды Начинка: Пюре манго 150 гр. Пюре клубники 30 гр Крахмал кукур. 8 гр. Сах. пудра 20 гр. Мусс: Творог мягкий 5% - 300 гр Сгущенка 120 гр. Сах. пудра 40 гр Сливки 33% - 380 гр. Желатин 10 гр 60 мл. хол. воды Вес без покрытия - 2650 гр Диаметр - 20 см высота - 13 см. для покрытия использовала Творожный ганаш 1. 5 порции Белый шоколад - 300 гр Слив масло 82% - 300 гр Творожная масса Ванильная (без добавок) - 300 гр. Купить мою книгу можно здесь САМАЯ низкая цена в Тортомастере: - Промокод КНИГА Группа ВК Я-ТОРТодел - (Есть возможность подписать) На OZON - Мой личный Telegram-канал Моя страница в ВК - Я-ТОРТодел в ТГ - Я-ТОРТодел в ВК - Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр! Последние 5 выпусков: На БОГАТОМ ДУБАЙСКИЙ торт для ЭКОНОМНЫХ ( ) WB помог ГЛАМУРНЫЙ торт или НАКУПИЛА барахла ( ) Про ЭТОТ ТОРТ услышала по РАДИО/ ЧЕРНИЧНОЕ МОЛОКО ( ) Новый СЕЗОНЗРЯ ПОТРАТИЛАСЬили Как я БЕЗ нее ЖИЛА ( ) ЛЕТНИЙ торт КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ ( ) Это ВКУСНЯУ Меллер ТОРТ который вас ПОКОРИТ ( ) Реклама ООО Тортомастер erid: 2Vtzqvb2Ah4 #рецепт #тортодел #торт
Дата: 2024-11-21

Комментарии и отзывы: 20


Здравствуйте, Виктория! Огромное спасибо за новый рецепт, непременно попробую приготовить и удивить своих гостей! Вопрос по покрытию - у вас написано, что надо взять полторы порции, всего по 300 граммов шоколада, масла и таорога. Это и есть полторы порции или надо 300 умножить на 1. 5, тогда получится по 450 граммов. Спасибо за ваш труд!
ответить

Здравствуйте Виктория, я делаю торты для своих близких. Но что-то с возрастом фантазия не работает, хотела бы для восьмилетнего внука сделать торт с использованием пиробумаги. Ничего не могу придумать. А он уже ждет что-то не обычное. Вдруг у Вас есть идея Спасибо за Ваши знания, которыми делитесь с нами.
ответить

Виктория Здраствуйте. Буду готовить этот торт сыну на день рождение, как раз была в поиске торта, но у меня вопрос творог в креме можно на что либо другое заменить, крем чиз или маскарпоне, мы в штатах здесь творога днем с огнем не найдешь а тем более мягкого. Буду очень Вам благодарна если ответите
ответить

Я вот думаю какая себестоимость данного торта и сгущенка и манго, и творожный сыр и сливки. Было бы не плохо включить в рубрику сумму. Наверное ещё жирноватый получится в плане калорий и переизбыток разных вкусов. Но идея прослойки очень классная. Спасибо за вдохновение
ответить

Смотрю и любуюсь! Вика вы очень и очень изменились! Имидж великолепный! Косметика. шикарно! А то помню как у вас были телячьи ресницы пучками и брежневские брови! ! Эта стрижка и цвет волос супер! Спасибо вам за рецепт торта!
ответить

А для меня эта завитушка - полёт творческого вдохновения. Когда мечтательно водят пальцем в воздухе, изображая спираль, говорят: Вот что-то особенное хочется, но конкретно что - не знаю.
ответить

Что хотите делайте, но у меня, при нарезке, основной мусс не сцепляется с внутренним и они расслаиваются друг от друга. Не знаю, что не так, у Виктории вреде все нормально.
ответить

Добрый день. Вика, вы такая здесь классная, как конфетка. Если можно ссылку на платье, где вы заказывали Вам оно так идёт и цвет ваш
ответить

Как же я вас люблю и смотреть и слушать. я безумно рада что вы вернулись к нам. с удовольствием пеку и творю по вашим рецептам.
ответить

Где Вы такие дешевые ингредиенты покупаете, что торт у Вас вышел 1300
Масло 300гр шоколад 300 гр, пюре манго итд. прям удивительно!

ответить

Логотип похож на козюлю крема из мешка только отсаженную. А Вы, Виктория, очень красивая в этом видео! Люблю Вас! Спасибо
ответить

Спасибо за рецепт! У меня вопрос: в клубничном муссе и сгущенка и пудра! Не будет ли приторно сладко Можно без пудры
ответить

Разрез - просто огонь и бомба! Не сомневаюсь, что и вкус тоже! Шикарный торт. Спасибо большое за рецепт!
ответить

Вика, я восхищаюсь Вами , скажите пожалуйста этот тортик и прослойки стабильны при комнатной температуре
ответить

Вика, а для чего в клубничную и манговую начинк Вы добавляете сгущенку, если потом ещё и сливки идут
ответить

Вика, вы моя обожулька, люблю ваши видео с рецептами (и не только )и обожаю вас, как вдохновителя идей
ответить

Виктория, как приятно видеть Вас с новыми рецептами! Спасибо за Ваш труд, вы как всегда великолепны!
ответить

Добрый день, Вика! Спасибо большое, что не забываете нас на этом сайте. Очень рада новому рецепту.
ответить

Я смотрю и не пойму - к вам я попала или нет Узнала только по манере разговора. Шикарно виглядите
ответить

Не вздумайте кипятить пюре манго это будет не манго, а хренотень редкостная по вкусу
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала