ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Я Тортодел!
Медовик. Рецепт. Процесс приготовления / Medovik. Recipe. The cooking process

Медовик. Рецепт. Процесс приготовления / Medovik. Recipe. The cooking process

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Медовик. Рецепт. Процесс приготовления / Medovik. Recipe. The cooking process Ириша Иренчик: рецептик суперр) спасибочки) обязательно попробую сделать)сборка в кольце классно, сама так пользуюсь)P. S. маленький совет, если можна, может пригодиться (пришло со временем у меня) - чтоб кольцо не мыть постоянно после сборки, я обматываю кольцо пищевой пленкой по кругу и дальше укладываю коржи или же купить папку канцелярскую клееночную и порезать на полоски нужной ширины и вставлять в кольцо; есть конечно ацетатная пленка ну я нашла такое для себя решение) Много написала, надеюсь вас этим не обидела)
Дата: 2019-11-21

Комментарии и отзывы: 9


Большое спасибо Вам и Вашей свекрови за прекрасный рецепт. Сегодня я его испекла и нет слов для восхищения ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусный красивый сначала я испугалась когда коржи были горбатенькие. Но когда промазала кремом и поприжимала их они выровнялись и ровненькие, красивенькие стали Рецепт великолепный, всё по рецепту делала и всё получилось. Удачи Вам и успехов. Спасибо большое Вам за то, что учите нас, всё обьясняете зачем и почему.
ответить

Здравствуйте Виктория, сделала медовичок по вашему рецепту Очень понравились коржи, мягкие, нежные. Единственное, мне кажется, вы не очень корректно, указали температуру для выпечки, у меня при 240 градусов, быстро румянится верх и корж не пропекается. Отлично отпекла потом при 180С. Спасибо за рецепт. Я тоже кондитер, делаю тортики на заказ, как и вы, ищу хорошие рецепты)
ответить

Спасибо за рецепт. Торт получился шикарный. Водки не было, делала без нее. Коржи получились мягкие, пропитались отлично. Пропитывала просто сметаной с сахаром и добавила чуть-чуть киви. Единственный вопрос возник- почему у меня после добавления 250 гр муки тесто стало гуще чем на видео? Поэтому остальные 250 гр муки не добавляла
ответить

Добрый день Сделала медовик по вашему рецепту и оформила в виде Нюши тоже по вашему МК. Хочу сказать большое спасибо Подробно, понятно. Мастику делала медовую, получилась просто супер. Отлично работать с медовой мастикой. Попробую скинуть фото того, что получилось в ОК
ответить

Вчера готовила впервые по этому рецепту да и вообще по видео с этого канала: рискнула и не пожалела. Коржи вышли просто шикарнючие, очень мягкие пышные ароматные просто идеальные на мой взгляд, пропитываются прекрасно - очень всем рекомендую попробовать Спасибо за рецепт
ответить

спасибо за рецепт. Готовила первый раз. все получилось. Пергамент ничем не смазывала, так легче распределять тесто, руки смачивала холодной водой идеально не прилипало к рукам. Испеклись отлично, но при 180, к пергамерту не прилипли. Водкой не пахнут
ответить

В выходные сделала этот тортик со сметано заварным кремом. Очень вкусно. Всем советую. Важно выбрать хороший пергамент для выпечки. От одного не могла корж отодрать. С качественной бумагой отлетают только так. И можно использовать много раз.
ответить

Спасибо огромное за рецептКоржи получились великолепно-нежные, пышные, вкусные. Буду пользоваться только этим рецептом и советовать подругамВаше умение оформлять торты поражает воображение-ТАЛАНТИЩЕТворческих Вам успехов и процветания каналу
ответить

скажите пожалуйста, а рецепт крема для медовика будет? уж очень я намаялась с медовиками. не получается. то коржи совсем толстые, то коржи тонкие и сильно впитывают крем. вообщем идеального нет. очень хотелось бы посмотреть на ваш крем и повторить
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала