ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Я Тортодел!
Торт ПЁТР I САМЫЙ ВКУСНЫЙ кофейно-ореховый торт Я - ТОРТодел

Торт ПЁТР I САМЫЙ ВКУСНЫЙ кофейно-ореховый торт Я - ТОРТодел

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Кэшбэк дня от Т-Банка Изумляй! Распродажа на Ozon. С 26 февраля по 12 марта вас ждут заМЕЧТАтельные скидки до 85% - Теперь все мои выпуски в VK Видео Торт Пётр I Бисквит (18-20 см) Яйца 4 шт. Молоко 150 мл. Масло раст. 80 мл. Сахар 200 гр. Кофе 2 ч. л. Мука 200 гр. Разрых. 10 гр Соль щепотка Ванилин 1 гр. Орехи 100 гр. Прослойка Кофейная 16 см (2200 гр): Сгущенка 180 гр Молоко 100 мл. Кофе 1. 5 ч. л. Сливки 33% - 150 мл. Желатин 4 гр. 24 мл. хол. воды Начинка Ореховая: Орехи 150 гр. Слив. масло 150 гр Сгущенка 100 гр. Шоколад 30 гр. Крем (2380 390 гр): Шоколад 300 гр Сливки 33% - 250 мл Сыр сливочный 300 гр. Вес без покрытия 2400 гр Диаметр 20 см Высота 12 см Ганаш для покрытия: Шоколад 300 гр Слив масло 150 гр Велюр: Белый шоколад 150 гр Какао-масло 38 гр Мастика для оформления 220 гр. Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр! Мой личный Telegram-канал Моя страница в ВК - Я-ТОРТодел в ТГ - Я-ТОРТодел в ВК - Я-ТОРТодел в ОК - Последние 5 выпусков: КОНДИТЕРСКАЯ story: Сестра в ВОСТОРГЕ ЮБИЛЕЙНЫЙ ярусный ТОРТ ( ) Торт КЛУБНИКА в ШОКоладе100% результат МАМИН торт ( ) Торт ЗМЕЯ ШОКоладный МЕДОВИК и Медовик БКБГБС ( ) Плагиат ТОРТОДЕЛ мне НЕ ПРИНАДЛЕЖИТ ШТРАФ за надпись ( ) Реклама. ООО Интернет Решения ИНН: 7704217370 erid: 2SDnjdLnfqN Реклама. АО ТБанк, лицензия ЦБ РФ 2673, erid: 2RanykDZNJM #рецепт #тортодел #торт
Дата: 2025-02-27

Комментарии и отзывы: 20


Виктория, как же Вы преобразились! Потрясающая успешная леди! Я с Вами с начала Вашего пути, вспоминаю первые видео, такие они были уютные, домашние, в некоторых даже было чуть слышно работающий телевизор и это придавало ещё больше какого-то тепла, по крайней мере мне. Сейчас видео совершенно другие, современные, более профессиональные и это имеет место быть.
Очень рада за Вас искренне!
Вика, я уже задавала Вам этот вопрос, наверное просто не читали. Пожалуйста, напишите какую ацетатную (бордюрную) ленту Вы используете. Сколько микрон Может ссылку дадите Очень Вас прошу Никак не могу угадать: то слишком плотная, то слишком мягкая.
Буду очень благодарна Вам!

ответить

Много непонятно:
сила желатина,
температура молока с маслом в бисквите тоже имеет значение,
как обойтись без морозилки.
И много разговоров и лица показано, а мало рук и дела.
Видео можно было сократить, и больше показать кадров приготовления торта.
И оформление в домашних условиях не все смогут повторить. Лучше бы больше деталей оформления показано было, чем лицо говорящее.

ответить

Спасибо большое, Вика, за новую идею! Смотрю кому-то название не приглянулось. Лично мне всё равно, хоть Иваном Грозным назовите. Главное в кондитерке сочетание продуктов из которых приготовлено изделие. Если кто-то не любит кофейный торт, испеките себе со вкусом рома или пива. Виктория скажите каким прибором делали велюр
ответить

Благодарю вас Виктория за очередной шедевр! Я никогда не боюсь готовить торты по вашим рецептам. могу с уверенностью сказать, торты получаются шикарные и при этом совсем не сложные в приготовлении. Спасибо что делитесь с нами вашими секретами
ответить

Вика, в очередной раз просим указывать силу желатина. Всегда. Во всех ваших рецептах. Если это не важно, то так можно и написать, что сила желатина не важна. Однако, считаю, что это сильно влияет на текстуру
ответить

Спасибо вам большое. У моего мужа будет 26 февраля день рождения и я незнала какой торт приготовить. Вот как раз испеку.
Ваши торты это не просто шедевры, а сказка. Спасибо вам

ответить

Вика, уважение и признание вашим трудом!
Полюбили ваш, Клубничный муссовый тирамису с начинали играем!
Ну оооЧень вкусный и красивый торт.
Будем и дальше готовит с вами!

ответить

Вика, торт чудесный! Можно будет приготовить на 8 марта! На 23 февраля приготовила торт Клубника в шоколаде, завтра будем поздравлять мужчин! Спасибо за ваше творчество!
ответить

Вика я благодарна вам за этот торт, торт восторг, пекла на день рождения, все восторге били, теперь буду печь на день рождения дочки 11 марта она просила именно этот торт.
ответить

Вика, сдесь столько много новых тортов, но например в телеграмме не ни одного. ВК именно это есть. Где Вы, именно Вы, больше выкладываете свои работы Спасибо.
ответить

Вика, рецепты и подача - супер!
А вот в рекламе Т-банка на словах ежедневные покупки и ювелирных украшениях я словила диссонанс, конечно) чтоб я так жил

ответить

Красотка, спасибо за рецепт! Какая вы женственная ваш муж наверное вас очень любит, такую красоту не возможно не любить! Спасибо вам Виктория-Победа
ответить

Рецепт БЫСТРОГО ганаша. Топим шоколад и заливаем холодными сливками, перемешиваем венчиком, всё ганаш готов! Можно сразу использовать!
ответить

Здравствуйте Вика очень часто пользуюсь вашими реквизитами, а любимый торт сына уже третий год на день рождения заказывает, Тигровый
ответить

Не знаю почему, но захотелось повторить) Мб потому, что люблю орехи) Сделаю такой на 8 марта) Без затейливого оформления)
ответить

Здравствуйте!
Скажите, пожалуйста, как рассчитать количество ингредиентов бисквита с круглой формы на форму сердце

ответить

Торт для больших праздников, нельзя позволить себе часто его печь из-за дороговизны некоторых ингредиентов.
ответить

Спасибо. Выглядит супер! 28 марта внуку 17 лет. только он не любит кофе. попробую без кофе приготовить
ответить

Какая вы красавица! Умница! Я купила вашу книгу. Спасибо, люблю ваши рецепты и часто готовлю.
ответить

Классный тортик! А какой шоколад вы использовали в креме и начинке Тёмный или молочный
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала