Торт Молочная девочка. Рецепт / Milchmadchen
содержание видео
Дата: 2019-11-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Поваренная Книга
Испекла торт по вашему рецепту, коржи получились идеально Именно этот рецепт отправляется в мою копилочку. До этого пекла этот торт по вашему новому рецепту (с крахмалом) не понравилось, коржи были бугристые и сухие. Крем для этого торта приготовила вот такой: 500гр холодных натуральных сливок + 50гр сахарной пудры. Между коржами на крем выкладывала свежую клубнику, нарезанную пластинками. Ооочень вкусно
ответить
Испекла торт по вашему рецепту, коржи получились идеально Именно этот рецепт отправляется в мою копилочку. До этого пекла этот торт по вашему новому рецепту (с крахмалом) не понравилось, коржи были бугристые и сухие. Крем для этого торта приготовила вот такой: 500гр холодных натуральных сливок + 50гр сахарной пудры. Между коржами на крем выкладывала свежую клубнику, нарезанную пластинками. Ооочень вкусно
ответить
Юлия Воробьева
Спасибо за рецепт очень вкусновсе делала по рецепту все понятноединственный момент торт приготовила вечером, и поставила в холодильник, а ели на следующий день вечером, почти сутки простоял получается, и йогуртовый крем по вашему рецепту почти весь впитался а коржи разбухли, хотя слои крема были по 1, 5-2 см, подскажите пожалуйста что не так сделала? Может желатин надо добавлять, или плохо сбила сливки?
ответить
Спасибо за рецепт очень вкусновсе делала по рецепту все понятноединственный момент торт приготовила вечером, и поставила в холодильник, а ели на следующий день вечером, почти сутки простоял получается, и йогуртовый крем по вашему рецепту почти весь впитался а коржи разбухли, хотя слои крема были по 1, 5-2 см, подскажите пожалуйста что не так сделала? Может желатин надо добавлять, или плохо сбила сливки?
ответить
Татьяна Лякишева
Виктория, здравствуйте А подскажите, пожалуйста, Вам на большой торт хватает крема из 350 гр сливок? Я иногда довзбиваю. Или в видео Вы говорите норму продуктов из расчета на маленький торт(на 1 банку сгущенки? Но двух порций много. Иногда я растягиваю одну, но мне кажется, что крема мало. Иногда перерасчитываю на большее количество сливок. Но крем - супер, мне очень нравится.
ответить
Виктория, здравствуйте А подскажите, пожалуйста, Вам на большой торт хватает крема из 350 гр сливок? Я иногда довзбиваю. Или в видео Вы говорите норму продуктов из расчета на маленький торт(на 1 банку сгущенки? Но двух порций много. Иногда я растягиваю одну, но мне кажется, что крема мало. Иногда перерасчитываю на большее количество сливок. Но крем - супер, мне очень нравится.
ответить
Яна Масленникова
Данные коржи я делала впервые лет 5 назад на сковороде, это гораздо быстрее, выпекались буквально по 30 сек. -1 мин. с каждой стороны. Торт назывался Изумрудная черепаха с заварным кремом и киви. И по размеру выходило 8 коржей диаметром 22-24 см и высотой с заварным кремом 10 см. А если сделать с более плотным кремом, то и выше гораздо может получиться.
ответить
Данные коржи я делала впервые лет 5 назад на сковороде, это гораздо быстрее, выпекались буквально по 30 сек. -1 мин. с каждой стороны. Торт назывался Изумрудная черепаха с заварным кремом и киви. И по размеру выходило 8 коржей диаметром 22-24 см и высотой с заварным кремом 10 см. А если сделать с более плотным кремом, то и выше гораздо может получиться.
ответить
Elena Kofanova
Спасибо огромное за рецепт Я приготовила тортик со сливочно-йогуртовым кремом, только йогурт взяла вишневый и делала прослойку из замороженной вишни и банана. Выравнивала тортик кремом чиз, а украсила глазурью из темного шоколада. В результате тортик получился ооочень вкусный, вкус крема напоминает вкус пломбира. Взяла этот рецепт на вооружение
ответить
Спасибо огромное за рецепт Я приготовила тортик со сливочно-йогуртовым кремом, только йогурт взяла вишневый и делала прослойку из замороженной вишни и банана. Выравнивала тортик кремом чиз, а украсила глазурью из темного шоколада. В результате тортик получился ооочень вкусный, вкус крема напоминает вкус пломбира. Взяла этот рецепт на вооружение
ответить
Софья Перевалова
Виктория, подскажите, в чём может быть ошибка? Сбиваю сливки до мягких пиков, добавляю вареную сгущенку и сливки начинают не густеть, а наоборот становятся более жидкими. Так до крепких пиков сбить не смогла. Сливки Parmalat 35%, предварительно охлаждаю. Те которые вы используете, я у нас к сожалению в рознице не видела(
ответить
Виктория, подскажите, в чём может быть ошибка? Сбиваю сливки до мягких пиков, добавляю вареную сгущенку и сливки начинают не густеть, а наоборот становятся более жидкими. Так до крепких пиков сбить не смогла. Сливки Parmalat 35%, предварительно охлаждаю. Те которые вы используете, я у нас к сожалению в рознице не видела(
ответить
Vika Belioglov
Здравствуйте Вика, спасибо за рецепт, очень нежная и пышная структура кожей получилась, и крем тоже очень понравился, сочетание сливок и варёной згушёнкой очень вкусный, я вместо фруктов положила чернослив, просто суперский торт получился, ещё раз благодарю вас этот рецепт Всех благ вам и процветания, будьте счастливы
ответить
Здравствуйте Вика, спасибо за рецепт, очень нежная и пышная структура кожей получилась, и крем тоже очень понравился, сочетание сливок и варёной згушёнкой очень вкусный, я вместо фруктов положила чернослив, просто суперский торт получился, ещё раз благодарю вас этот рецепт Всех благ вам и процветания, будьте счастливы
ответить
Татьяна Лякишева
Вика Огромное Вам спасибо за рецепт крема. Первый раз делала крем с использованием таких сливок. не ожидала, что он будет таким вкусным Йогурт использовала персик- маракуйя. На всякий случай коржи пропитала вскипяченным молоком с сахаром. Все супер. спасибо
ответить
Вика Огромное Вам спасибо за рецепт крема. Первый раз делала крем с использованием таких сливок. не ожидала, что он будет таким вкусным Йогурт использовала персик- маракуйя. На всякий случай коржи пропитала вскипяченным молоком с сахаром. Все супер. спасибо
ответить
Anna Konygina
Спасибо Вам за то, что делитесь своими знаниями и умениями. У Вас очень красивые торты. Посмотрела Ваши видео и решилась сделать торт для своей доченьки на ДР. Подскажите, пожалуйста, для крема вы добавляете 1ст л сгущенки в сливки, предварительно взбивая их или нет?
ответить
Спасибо Вам за то, что делитесь своими знаниями и умениями. У Вас очень красивые торты. Посмотрела Ваши видео и решилась сделать торт для своей доченьки на ДР. Подскажите, пожалуйста, для крема вы добавляете 1ст л сгущенки в сливки, предварительно взбивая их или нет?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
20:12
