ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Цветкова Наталья
Курица на банке. Так просто и очень вкусно!

Курица на банке. Так просто и очень вкусно!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Курица на банке - очень вкусная, нежная-это лучше, чем гриль! Нежное мясо и вкусная чесночная хрустящая корочка, это просто объедение (можно язык проглотить. В то же время готовить очень просто, попробуйте, Ваши близкие оценят по достоинству! Нам понадобилось -курица -1, 7кг -1, 5головки чеснока -1луковица -стебель сельдерея-1шт -5-6горошин черного перца -1лавровый лист -черный молотый перец-1ч. л. -красный молотый перец -0, 5ч. л. -сушеный чеснок-1ч. л. -куркума-1, 5-2ч. л. -молотый кориандр-1ч. л. -соль-по вкусу -растительное масло-1, 5-2ч. л. Специи можете добавлять по своему вкусу!
Дата: 2021-08-20

Комментарии и отзывы: 6


Хороший рецепт, достойный повторения. Хотя не пойму на кой воду было лить на протвень, там и так с жидкостью всё гуд.
В общем кто будет повторять сей рецепт;
1)Не лейте воду в протвень если не хотите получить пропаренную курицу а не жаренную. Той воды что в банке вполне достаточно.
2)Не ставьте банку в ХОЛОДНУЮ духовку, это принципиальная ошибка. Постепенно нагреваясь, курица только будет терять соки, вместо того чтобы их оставить внутри. Плюс возрастает время готовки, что пагубно сказывается на сочности грудки. Кто опасается за т что банка лопнет)возьмите и налейте в неё кипяток и ставьте на здоровье.
3)После того как вынули не постным маслом с чесноком а сливочным растопленным.
4)Посыпать не сухими специями а с маслом ибо только так специи раскрывают свой вкус.
Сделал со всеми этими дополнениями, только добавил паприки к специям и корень имбиря в банку.

ответить

Рецепт супер! Готовлю так же, только вместо фольги на концах крыльев, делаю надрезы в грудке, и туда заправляю кончики. Получается очень вкусно! Воду на противень не лью, а кладу туда картофель, завёрнутый в фольгу ( крошка картошка)
ответить

Прошло 35 минут, открыла, чтобы добавить воды и. Курица выглядит сырой специи потекли. В духовке водяная баня. Боюсь что испортила праздничный ужин Всё в точности делала как по рецепту, ответьте пожалуйста.
ответить

Банка с холодной водой не лопнет, даже если вы её ставите в горячую духовку. Желательно курицу обмазать специями с майонезом или сметаной перед приготовлением и дать ей помариноваться от 20 минут до 12 часов.
ответить

Благодарю. Жена спрашивает что с курицей делать, а тут глянул в телефон, здравствуйте авы тут как тут. Вот курица уже в духовке. Есть вино(сам делал)куда отправить.
ответить

Здравствуйте, большое спасибо за рецепт. Второй раз готовлю и восхищаюсь очень вкусная, сочная, и хрустящая Скинула ваше видео родным, так они тоже в восторге
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала