ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА
Самые сырные и вкусные макароны с сыром

Самые сырные и вкусные макароны с сыром

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сегодня Макс ставит перед собой поистине непостижимую задачу сделать еще более вкусным и без того божественно аппетитное и каждому знакомое блюдо макароны с сыром! Надо ли говорить, насколько легким будет сегодняшнее блюдо? Скажем так в самое простое блюдо мы добавим максимально вкусные поварские фишечки от Макса. Сырные макароны самые вкусные и Максимально Простые! Ингредиенты макароны (рожки) 200 г молоко 200 г мука пшеничная 30 г сыр полутвердый 100 г острый соус 10 г лук зелёный масло сливочное масло растительное паприка сладкая красная порошок перец чёрный молотый 00 35 В кастрюле обжарьте макароны на смеси сливочного и растительного масел. Натрите сыр и нарежьте зелёный лук. 03 11 Когда на макаронах появилась золотистая корочка, добавьте к ним горячую воду, посолите и варите до полуготовности. 05 20 Воду слейте, добавьте молоко и муку. Перемешайте. Добавьте тёртый сыр и острый соус. Сыр расплавился готово. 06 40 Посыпьте блюдо зелёным луком, перцем и паприкой
Дата: 2021-02-04

Комментарии и отзывы: 4


Рецепт, конечно, хорош, однако.
Мы такой КОЛХОЗ с макаронами на Кубани делали 16 и 18 лет назад! Жарили их, глядь! Помню, своему любимому эту шнягу про жареные макароны впаривала, как некое новшество, мол, ты отстал от жизни, сейчас все так готовят. Он, интеллигентный гурман, был в шоке от того, что жарю макароны на сковороде, а потом заливаю водой и варю. Но молчаливо смирился с этим бредом. Господи, как вспомню, так вздрогну! Так стыдно за то время!
Потом моча от башки отлегла и я, взявшись за ум, решила готовить, как нормальные, со здоровой головой, европейцы, готовившие испокон веков одним и тем же способом, и стала просто макароны. варить! Просто варить, все чётко, минута в минуту, без всей вот этой ДЕРЕВЕНСКОЙ КОЛХОЗНИ С ЖАРКОЙ!
А тогда. это казалось чуть ли не модным способом. Господи! Такой бред! Стыдоба!
Вот Максим говорит, что макароны типа приобрели некую изюминку. Чушь собачья. Я так тоже думала тогда, в те далёкие годы, сейчас вспоминаю, думаю: что я курила, что жареные макароны нахваливала? Полная галиматья!
С тех пор, как стала варить макароны по правилам, как их готовят во всей Европе, оценила насколько логично и правильно макароны именно ВАРИТЬ, а не жарить их предварительно!
Вареные макароны это изысканно, утончённо и. ПРАВИЛЬНО! И нечего ничего придумывать.
А ЖАРИТЬ макароны. это КОЛХОЗ-УКРОП-ДЕРЕВНЯ!
ЗНАЕМ, ПЛАВАЛИ, ВСПОМИНАЕМ. РЖОМ!

ответить

хорошо бы серию про пасту. Про её разные формы, что, зачем и с чем.
На днях наконец то понял что такое шпинат (замороженный свёрнутый. До этого не понимал зачем его едят.
Рецепт. Замороженные фрикадельки (птица) в ковшик, сверху замороженный шпинат и стручковая фасоль. Под крышку. Пускай размораживаются. Потом сливочное масло и сливки чтоб соус получился. Ну и на макароны потом вылить (можно в ковше смешать. Это реально божественно, невероятный вкус. С солью важно попасть в соусе.

ответить

Здравствуйте, мне нравится как Вы готовите, просто и вкусно, спасибо
ответить

Всё сегодня я это повторю я обожаю сыр и лапшу а тут прям комбо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала