ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Домашний СЭМ
Hard тест дрожжей. Люкс экстра 2 пачки против 5 кг сахара

Hard тест дрожжей. Люкс экстра 2 пачки против 5 кг сахара

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 2.5; Голоса: 2
Сделаем Hard тест прессованных дрожжей (Люкс экстра, 200 г. 2 пачки против 5 кг сахара и гидромодуле 1 к 5. Замерим начальную и конечную плотность. Перегоним и посмотрим выход СС. Подведем итог
Дата: 2020-10-08

Комментарии и отзывы: 9


посмотрел ну вроде нормально, Ставлю всегда на сырых дрожжах, РЕШИЛ СЭКОНОМИТЬ, Ага хрен вам и вашей морде. Через неделю дрожи остановились а сахар не переработан я бегом в магаз купил 3 кг по моей норме. и о чудо опять заигралии еще неделю. в среднем ничего не проиграл(кроме время). Посмотрел професора пищевой промышлености и его коментарии вобщем то что ты делаешь хрень и чтобы дать обьективные нужно не меньше 100 литров воды ну а гидромодуль считайте сами. А ТАК НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ НЕТ. Сухие сырые. ты пересмотри свое видео все как под капирку. только пачки разные
ответить

Ставил на них. Так квашней воняло, что приглось в вентиляцию гидрозатвор выводить. В Московских Магнитах появились дрожжи Пакмайя, но не Кристал. Для выпечки и напитков по 10 гр пакетики. Их бы потестить.
ответить

У меня алкотек мегапак почти 4 недели стоят, сегодня выгонял с 14 литров браги получил всего 3литра СС, выход был 72 градуса к полбанке был уже 55 к концу 30 и капли как салярка маслянистые. Очень разочаровался.
ответить

Здравствуйте! Сделал затор на этих дрожжах, гидромодуль 1: 5, дрожжей положил 4 пачки по 100 г, бродят уже 10 дней, в сусле ещё 4% сахара. Подскажите, в чем может быть причина долгого брожения?
ответить

Очень нужное и полезное видео.
Всё по делу и без лишних слов. Спасибо большое тебе за труды! Если можно, устрой пожалуйста хард тест дрожжей Т-34. Уж больно интересно, на что они способны!

ответить

Спасибо, все очень понятно, давно убедился что многие просто на нас зарабатывают предлагая покупать дрожжи по огромной цене, а здесь все просто 1 пачка стоит в магните 12 р
ответить

Я ставлю на 30 литров воды 6 кг сахара и 2 пачки люкса 100гр. Ни разу не было никаких проблем. Когда снимаешь брагу на дне лёгкий найдёт дрожжей и всё.
ответить

Почему выход больше так и не понял, я 10 кг сахара ложу и 10 пачек дрожжей выбраживает за 4 дня выход 5 литров 96%, почему тогда так мало?
ответить

Ещё-бы эти дрожжи с прессованными Рекорд сравнить. Очень они похожи но там упаковки по 1кг и вроде выгоднее получается.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала