
Коньяк в домашних условиях самый простой рецепт. Из концентрированного виноградного сока
содержание видео
Дата: 2020-10-08
Комментарии и отзывы: 9
Дмитрий
Огонь! Так как до осенних урожаев ещё далеко то тоже интересует этот концентрат. Цена конечно высокая и выход маленький, но как говорится На безрыбье и раком рыбу хорошо) Спиртометры удобные, 2 в одном! Вот только размерчик нешуточный, хотя в 500мл мерник если лезит то гуд! Ну и по отбору, я бы для бочки до 70-65% в струе брал, в белом питье 80% нормально. Но тут на щепе, поэтому жду дегустацию, может и 80% нормально.
ответить
Огонь! Так как до осенних урожаев ещё далеко то тоже интересует этот концентрат. Цена конечно высокая и выход маленький, но как говорится На безрыбье и раком рыбу хорошо) Спиртометры удобные, 2 в одном! Вот только размерчик нешуточный, хотя в 500мл мерник если лезит то гуд! Ну и по отбору, я бы для бочки до 70-65% в струе брал, в белом питье 80% нормально. Но тут на щепе, поэтому жду дегустацию, может и 80% нормально.
ответить
Лавр
Заранее говорю. Мне ОЧЕНЬ понравилось. В особенности объяснение стадий перегона (головы, тело, хвосты) Но у меня есть вопрос. 5 кг декстрозы это примерно около 8-ми литров при 40 градусах + сок со своим сахаром - головы и хвосты (пусть литр, выход - 6, 7. Если взять только декстрозу то выход хороший а если + сок то маловато. подскажите где я ошибаюсь в расчетах? или сок дал только аромат?
ответить
Заранее говорю. Мне ОЧЕНЬ понравилось. В особенности объяснение стадий перегона (головы, тело, хвосты) Но у меня есть вопрос. 5 кг декстрозы это примерно около 8-ми литров при 40 градусах + сок со своим сахаром - головы и хвосты (пусть литр, выход - 6, 7. Если взять только декстрозу то выход хороший а если + сок то маловато. подскажите где я ошибаюсь в расчетах? или сок дал только аромат?
ответить
Владимир
Не мешало бы автору озвучивать цены на инградиенты. Весьма познавательно для экономных людей. Что то мне кажется что эта конина затянет как будто алхимики золото из свинца добывают.
ответить
Не мешало бы автору озвучивать цены на инградиенты. Весьма познавательно для экономных людей. Что то мне кажется что эта конина затянет как будто алхимики золото из свинца добывают.
ответить
Максим
А чем колона тарельчатого типа лучше пол метровой царги забитой пыжами из меди и нержавейки? Просто хочу прикупить отдельную царгу для зерновых браг и вот задался вопросом.
ответить
А чем колона тарельчатого типа лучше пол метровой царги забитой пыжами из меди и нержавейки? Просто хочу прикупить отдельную царгу для зерновых браг и вот задался вопросом.
ответить
food
Не подскажите, варю на газу. На обычной большой комфорке. Сколько примерно она выдает мощности, если сравнивать с индукционной плитой или теном? 1. 5кв или 2кв или 2. 5кв?
ответить
Не подскажите, варю на газу. На обычной большой комфорке. Сколько примерно она выдает мощности, если сравнивать с индукционной плитой или теном? 1. 5кв или 2кв или 2. 5кв?
ответить
Сергей
Добрый день, подскажите почему без дефлегматора нужно отбирать только до 80 градусов? покупал конц. сок на сайте солод плюс из Липецка очень демократичные цены
ответить
Добрый день, подскажите почему без дефлегматора нужно отбирать только до 80 градусов? покупал конц. сок на сайте солод плюс из Липецка очень демократичные цены
ответить
Алексей
а у меня 3. 5 литров сока сколько воды нужно и заместо фруктовых дрожжей можно использовать спиртовые дрожжи и вместо дикстрозы обычный сахар
ответить
а у меня 3. 5 литров сока сколько воды нужно и заместо фруктовых дрожжей можно использовать спиртовые дрожжи и вместо дикстрозы обычный сахар
ответить
SVArGOD
А интересно на живом винограде винном, какие пропорции делать? хочу по осени в белоруссии собрать съездить виноград, и брагу поставить
ответить
А интересно на живом винограде винном, какие пропорции делать? хочу по осени в белоруссии собрать съездить виноград, и брагу поставить
ответить
Сергей
Подскажите пожалуйста, сейчас стоит сахарная брага на пшенице, после перегона, хочу поставить эту же пшеницу на Кодзи, сахар нужен?
ответить
Подскажите пожалуйста, сейчас стоит сахарная брага на пшенице, после перегона, хочу поставить эту же пшеницу на Кодзи, сахар нужен?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















