ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Бисквит БЕЗ МУКИ и БЕЗ ДУХОВКИ

Бисквит БЕЗ МУКИ и БЕЗ ДУХОВКИ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Бисквит без муки. У меня часто просят показать безглютеновую выпечку. Попробуйте этот бисквит. Выпекать можно и в духовке тоже, конечно Пропитка - на ваш вкус, крем - какой вам нравится, украсить сверху - и торт готов Вкусный, ароматный, пористый. Никто даже и не догадывается, что в составе нет муки. РЕЦЕПТ: Яйца - 5 шт. Сахар - 180 г Какао-порошок - 4 ст. л. Разрыхлитель - 10-12 г Крахмал кукурузный - 200 г Соль - щепотка
Дата: 2019-08-26

Комментарии и отзывы: 10


Как всегда всё отлично показано и рассказано, особенно понравилось разрезание бисквита ниткой. Когда вы, Оксана, резали бисквит, я всё думал - разорвётся нитка или нет, уж больно она тонкая, как мне показалась. На днях я тоже испёк бисквит без глютена, измельчив в муку грубые геркулесовые хлопья. А остальное - сделал всё по технологии бисквитного теста, только сахара в рецептуре немного убавил.
ответить

Всем спасибо за комментарии Много вопросов - сразу отвечаю) В духовке, конечно, тоже можно приготовить такой бисквит. Форма не более 20 см в диаметре нужна. Температура 180 градусов. Время выпечки регулируйте по своей духовке - проверяйте деревянной палочкой. Минут 30-35 обычно достаточно.
ответить

Здравствуйте, а если крахмал заменить кукурузой и рисовой мукой в равных частях, получиться диетический тортик, просто я на диете пп, думаю что то же получиться вкусно. Очень люблю Ваш канал, всегда его смотрю и готовлю для родных, многие рецепты для меня в первые, спасибо вам.
ответить

Оксана, спасибо за новый интересный рецепт. Думаю, почему же мне так ваш канал нравится, помимо рецептов, хотя они замечательные, я многому у вас научилась. От ваших выпусков веет теплом, уютом добротой. Здоровья вам и вашим близким.
ответить

Спорить не буду, может я неправа, но мне кажется торт из крахмала - это ужасно. Сразу напоминает колбасу, где вместо мясо напихали крахмал, есть невозможно, а здесь целый пирог из крахмала.
ответить

Без духовки и муки, Торт для вас сварганила. Яйца с сахаром я взбила, И крахмал добавила. Все в кастрюле запеклаКремом я намазала. А потом поела я. И радость вам доставила
ответить

Добрый день Интересный рецепт приготовления вкусного бисквита. Возьмём на заметку. Спасибо Вам за то, что поделились своей идеей приготовления бисквита без муки и без духовки)
ответить

Он не чувствуется на вкус? Попробую ваш рецепт, только половина крахмала и половина муки. А без яиц есть у вас рецепт шоколадного бисквита?
ответить

5 яиц, а такой худенький) у меня 3 хороших коржа выходит с таким количеством яиц, ( классическим способом)тоже в мультиварке
ответить

Все прям свихнулись на этой безглютеновой диете. Людей у кого аллергия на глютен оочень мало, а мода на всякие диеты то не здраво.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала