ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Готовим дома Рыбные консервы, рецепт супа с консервами

Готовим дома Рыбные консервы, рецепт супа с консервами

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Готовим дома Рыбные консервы, рецепт супа с консервами На 1 банку 460-500 мл: Рыба 350 г Соль 1/3 ч. л. Масло растительное - 2 ст. л. Для томатной заправки: Лук - 2-3 шт. Морковь - 1-2 шт. Томатная паста - 3-4 ст. л. Вода - 300 мл Суп с рыбными консервами: Рыбные консервы - 180-200 г Вода 1, 5 л Картофель - 150 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Рис - 2 ст. л. Приправа из овощей и зелени 1 ст. л. Помидоры вяленые - 5-6 шт. Растительное масло - 1-2 ст. л. Зелень (у меня петрушка) Соль
Дата: 2021-01-06

Комментарии и отзывы: 10


У кого нет автоклава, не проблема. Можно готовить и без него. Готовлю так много лет, меня научила моя мама, которая так же готовила. В кастрюлю, постелить что то, типа тряпочки, поставить банки, накрыть крышками, можно обычными. Налить воду, не горячую, по полечики банки. И готовить на медленном огне, с момента закипания 4 часа рыбные консервы, 6 часов мясную тушёнку. Следить, чтобы вода не выкипала, можно подливать. Потом закрутить.
ответить

Друзья! Хочу поздравить всех с Рождеством! Пусть этот волшебный праздник наполнит вашу жизнь радостью. Желаю вам мира, добра, любви и семейного уюта! Представьте все свои мечты и поверьте в то, что им пришло время осуществиться! Верьте в прекрасное - и ваша жизнь обязательно превратится в сказку! Будьте счастливы! И пусть рядом всегда будут родные и любимые!
ответить

Отличный рецепт! У меня часто не получаются консервы из мяса, грибов, горошка. Кипячу, взрываются. Ад. Отказалась от таких уонсерв на многие годы. Почему раньше не знала про автоклав. Теперь знаю, да здравствуют вкусняшки. и не такой он дорогой, подгоняют комментаторы. На готовые консервы пресервы из магазина посчитайте, сколько денег выкидывает зря!
ответить

Чтобы приготовить безопасные консервы из мяса или рыбы надо готовить их при температуре выше 100градусов. Эту температуру выдаёт только автоклав за счёт повышенного давления внутри. Ни в духовке, ни на плите, сколько бы часов вы не готовили температура выше 100градусов не поднимется, такие консервы приготовить можно, но хранить не долго и в холоде.
ответить

у меня автоклав, домашний стандарт заплатила почти 23 тысячи с доставкой, ни капельки не пожалела, готовлю в нем все, и каши, и супы, и заправку для борща и рассольника, конечно же тушёнку любую и мне очень нравится, особенно когда в семье есть люди связанные с дорогой, я всегда за них спокойна, в нашей семье мы автоклав называем волшебный горшочек
ответить

Хорошие разнообразные рецепты! Я такие консервы делаю а мультиварке-пароварке. Получаются настоящие консервы с мягкими косточками. Пробовала с томатной заливкой и с маслом. Но больше понравилось с томатной заливкой. Делали и скумбрию, и минтай, и селёдку. Особенно вкусная скумбрия с томатом!
ответить

Не кладите перец горошком, чтобы потом он вам на зуб не попался, положите свежемолотый перец и вкус и запах будет отменный! А то все повторяют друг за другом -'' в каждую банку лавровый лист и перец горошек '', потом пробуют свои консервы и плюются горошком. смешно
ответить

Почему то сайра мелковата стала и на видео такая же. Лет 15 назад покупала её, в собст. соку, так в такой же по объёму банке умещалось всего четыре куска, но здоровенные и плотно уложены-объедение. А сейчас, например от Доброфлота, все десять. Что стало с этой рыбкой(
ответить

А видео про самогоночку в автоклаве сделаете? Тоже хорошая заготовочка получится. Экономно и хранится в домашнем шкафчике при любой температуе, а с магазинной и сравнивать не стоит. Я не шучу. Отличный антисептик и в магазин при короновирусе ходить не надо.
ответить

С удовольствием посмотрела. Спасибо! Хороший рецепт. Как говориться, лучше один раз увидеть. Готовить можно и в кастрюле, и в духовке. Автоклав шикарный, люблю хорошую технику. Дороговато, но оочень удобно!
Здоровья Вам и удачи в Новом году

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала